Supu ya mchuzi

Joto tanuri ya 180 ° C. Ondoa mbegu kutoka kwa nguruwe na kukatwa kwenye chunks kubwa. Viungo :

• Mchuzi - 1.5 kilo
• Leeks - 1 kipande
• Walnuts - vipande 6
• Sukari - kijiko 1
• Parmesan - Gramu 30
• Mchuzi wa mboga - milioni 800
• Butter - Gramu 30
• Cream - milioni 100
• Mdalasini - Piga 1
• Mazao ya mboga - 1 st. kijiko
• Chumvi, pilipili - kipande 1 (kulawa)

Maelekezo

Joto tanuri ya 180 ° C. Ondoa mbegu kutoka kwa nguruwe na kukatwa kwenye chunks kubwa. Kueneza vipande vya mafuta ya mboga na kuvaa kila kipande kwenye karatasi. Kupika kwa nusu saa, baada ya tanuri siozima. Weka tanuri saa 250 ° C. Grate jibini na kuchanganya na sinamoni. Weka slides iliyofunikwa cheese iliyofunikwa na ngozi 12, kuoka hata ukayeyuka kuhusu dakika 5. Pata na uiruhusu. Nyama ya nguruwe imetenganishwa na ukanda na kuwekwa kwenye bakuli. Punguza sukari katika sufuria ya sufuria na kaanga ndani yake, iliyokatwa na mugs (sehemu nyeupe), leek 2 dakika, kisha kuongeza sukari. Mimina supu na mchuzi wa malenge katika sufuria. Kwa joto la chini, kupika kwa muda wa dakika 20. Tumia mchanganyiko wa kumaliza kwenye blender na uivunde katika puree. Chumvi na pilipili, kurudi kwenye jiko na kumwaga cream. Nuts kukata. Vitunguu vilivyobaki, vipande vipande na kaanga. Mimina supu katika sahani na kuongeza majani ya leeks, karanga na sukari mugs. Bon hamu.

Utumishi: 6