Tartar tartar

Kuandaa vyakula. Osha kijiko cha tuna na chembe tangawizi. Kisu kisu ni haraka sana na viungo:

• Nyanya ya tuna - Gramu 150
• Shallot bulb - kipande 1
• Tangawizi - Gramu 10
• Lemon - kipande 1 (au chokaa)
• Mafuta ya mizeituni - - Ili kuonja
• Chumvi, pilipili, unga-vitunguu - - Ili kuonja

Maelekezo

Kuandaa vyakula. Osha kijiko cha tuna na chembe tangawizi. Kwa kisu kisicho, chagua kitambaa cha chilled cha tuna na shallots haraka sana, wavu tangawizi kwenye grater ndogo. Changanya viungo vyote, msimu na mafuta ya limao, kuongeza chumvi na pilipili. Weka kwenye friji kwa dakika 5. Kutumikia tartar kwenye sahani baridi, kuweka slide na mapambo na vitunguu vitunguu-shnitt. Bon hamu!

Utumishi: 2