- Nyanya ya kuku - Gramu 500
- Hamu - Gramu 100
- Pilipili - - Ili kuonja
- Mazao - 2 Sanaa. vijiko
- Almond - 1/4 Vijiko
- Luka - kipande 1
- Luka - kipande 1
- Butter - Gramu 37
- Mchuzi wa kuku - 1/4 Sanaa. vijiko
- Maziwa - milioni 15
- cream - 1/4 Sanaa. vijiko (chini ya mafuta)
1. Preheat tanuri kwa digrii 200. Nyunyiza siagi katika sufuria. Weka sahani ya kuoka na siagi iliyoyeyuka. Kuku kukua ndani ya cubes, bacon inachukua urefu wa 1 cm.Changanya pilipili, unga na mlozi katika mfuko wa plastiki, uweke kuku ndani yake na uke vizuri, ili kila kipande cha kuku kinapatikana vizuri na mchanganyiko wa msimu. 2. Fungia vitunguu na vitunguu vizuri. Weka nusu ya kitunguu cha vitunguu na leek chini ya sahani ya kuoka. Kunyunyiza nusu kuku na bacon. Weka kitunguu kingine na safu ya bakuli. Mimina siagi iliyokatwa na mchuzi kwenye mold. 3. Changanya margarine na mafuta ya mboga katika bakuli na kumwaga katika unga. Futa hadi fomu ndogo ya makombo. Ongeza vijiko 3. maji kwa unga na kuchanganya na kisu. Piga unga na mikono yako na uingie kwenye mpira. Panda mpira wa unga ndani ya filamu ya chakula na kuweka kwenye jokofu kwa nusu saa. 4. Baada ya nusu saa kupata unga nje ya jokofu, uondoe filamu ya chakula na uifishe unga kwa mikono yako. Futa kabisa uso wa kazi na unga. Tumia kisu kilichochotea ili kueneza unga kwa ukubwa wa mold yako, gusa magomo ya mold na maji, ili unga utumie kwao. Weka unga juu ya kuku na kufunika kando. Fanya kupunguzwa kwa 3 kubwa kwa kuruhusu mvuke. Jumuisha unga na maziwa. 5. Kuoka kwa saa 1 au mpaka unga unapokwisha, na kuku hupikwa. Ondoa kutoka kwenye tanuri na waache kusimama kwa dakika 5. Mimina cream katika siki kwenye unga na waache kwa dakika nyingine 10, kabla ya kutumikia kwenye meza na mboga kwa ladha yako.
Utumishi: 4