Furaha ya dessert ya maridadi .. na mara moja huenda chama kwamba ni kitu cha mwanga, hewa, karibu na uzito. Kwa hiyo, kutokana na ukweli kwamba jibini la kampeni iliyopigwa limeingia kwenye utaratibu tofauti, inaonekana kwamba kafu ya kawaida hugeuka kuwa supu nzuri. Mfumo hugeuka kuwa mpole na uzuri. Wakati wa kuoka, molekuli ya curd huongezeka kwa sababu ya 1.5, lakini hutegemea kiasi cha awali. Katika fomu iliyopozwa fungu vipande zinapatikana kwa usahihi zaidi. Mchuzi wa prunes, divai nyekundu na chokoleti ya uchungu kwa uvumi huu ulikuja kikamilifu.
Viungo:- Cottage jibini 350 g
- Maziwa kuku maandiko matatu.
- Sukari 80 g
- Sugar vanilla 1 tsp.
- Unga, ngano 2 g
- Chumvi 1 chumvi
- Butter 10 g
- Kupunga mchanga 80 g
- Chokoleti nyeusi 30 g
- Mvinyo nyekundu kavu 350 ml
- Brown sukari 2 tbsp. l.
- Hatua ya 1 Kuandaa jibini, mayai, sukari, unga. Kuandaa mchuzi wa prunes na chocolate kali.
- Hatua ya 2 Panga ya viini kutoka kwa protini na kuchanganya na sukari.
- Hatua ya 3 Kuwapiga viini na sukari nyeupe.
- Hatua ya 4 Mash hupiga kwa uma.
- Hatua ya 5 Changanya jibini la Cottage na vijiko na sukari ya vanilla. Futa.
- Hatua ya 6 Kuinua katika bakuli na unga wa unga. Chuja kwa upole.
- Hatua ya 7 Wifungua wazungu na chumvi katika povu yenye ngozi, yenye rangi. Kuchanganya na molekuli iliyopigwa, kuchanganya mpaka aina ya hewa ya hewa, yenye homogeneous.
- Hatua ya 8 Weka bidhaa ya kumaliza kwenye mold, kwa kiasi kikubwa cha mafuta na siagi.
- Hatua ya 9 Bake saa 190 ° C kwa dakika 30. Joto la sufuria limekatwa kwenye sehemu, kupamba na mchuzi na kutumika mara moja.