- sukari - 1/2 kikombe (pamoja na vijiko 2)
- kupigwa unga - 1/2 kikombe
- Wazungu huwa kubwa - vipande 2
- vanilla - vijiko 3/4
- ghee - 1/4 kikombe
- mafuta ya mafuta - 1 kioo (cream iliyopigwa)
- sukari - vitu 2. vijiko (cream iliyopigwa)
- vanilla - kijiko 1 (cream iliyopigwa)
- jordgubbar safi, blueberries na raspberries - 1 Ili kuonja
1. Katika bakuli, changanya unga na sukari. Kuwapiga wazungu wa yai na vanilla na kuongeza unga. Ongeza siagi na whisk mpaka laini. Jalada na friji kwa dakika 30. 2. Futa na kukata matunda. Preheat tanuri kwa digrii 175. 3. Weka kijiko 1 cha unga kwenye karatasi ya kupikia tayari na, ukitumia spatula ndogo, uangalie kwa upole. Inapaswa kuwa juu ya cm 10 kwa kipenyo. Ongeza vijiko vingine 3-4 vya unga kwenye tray ya kuoka, na kuacha umbali kati ya kila biskuti kuhusu 7 cm 4. Kuoka kwa muda wa dakika 10-15 hadi pande zote zigeuke rangi ya dhahabu na rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya kahawia. Ruhusu ini kuwa baridi kwenye karatasi ya kuoka kwa sekunde 30, kisha uiweka juu ya kukabiliana nayo na uiruhusu sekunde nyingine 30 kabla ya kutengeneza. 5. Unaweza kutoa sura yoyote ya sura kwa kutumia siri, vikombe, vijiko, nk. Ruhusu ini kuwa baridi kabisa kabla ya kutumikia. Weka kuki kwenye chombo kisichotiwa hewa. 6. Katika mchanganyiko wa bakuli kampu cream na sukari pamoja kwa kasi kubwa. Ongeza vanilla na kupiga povu mno. Kupamba cookies kilichopozwa na cream iliyopigwa na matunda. 7. Ikiwa unataka, vidakuzi vinaweza kuunganishwa na tube.
Utumishi: 10-12