Samaki na limao na almond

1. Changanya unga, chumvi na pilipili kwenye bakuli duni. Weka safu za samaki katika mchanganyiko wa unga kwamba Viungo:

• unga - 1/2 kikombe
• chumvi - kijiko 1
• pilipili ya pili - 1/2 ya kijikoji
• vifuniko vya samaki mweupe - vipande 2
• siagi - vitu 2. vijiko
• mafuta - 2 vitu. vijiko
• almond - vitu 2. vijiko
• parsley - 1 1/2 Sanaa. vijiko
• lemon - kipande 1 (juisi na peel iliyokatwa vizuri)

Maelekezo

1. Changanya unga, chumvi na pilipili kwenye bakuli duni. Weka safu za samaki katika mchanganyiko wa unga ili kufunika samaki kutoka pande zote. Futa unga wa ziada. 2. Sungunua siagi na mafuta kwenye sufuria ya kukata juu ya joto la kati. Wakati mafuta huanza povu, ongeza vijiti. Fry hadi kahawia dhahabu, dakika 2 hadi 3 kwa kila upande. Weka vijiti kwenye sahani. 3. Ongeza mlozi, mboga ya parsley, zest ya limao na vijiko 2 vya maji ya limao katika sufuria ya kukata. Mimina kwenye vidonge na utumie na wedges ya limao.

Utumishi: 2