- majarini - gramu 100
- unga - gramu 250
- unga wa kuoka - vijiko 0.5
- yai - vipande 2 (yai (1pc-in unga, 1pc-in stuffing))
- sukari - Gramu 150 (sukari (100g-in unga, 50g-katika kujaza))
- cream cream - Gramu 300
- nyeusi currant - Gramu 300
- Vipuri vya Vanilla - Pin 1
Changanya margarini iliyosababishwa na unga, unga wa kuoka Mchanganyiko ili mchanganyiko ugeuke Kuongeza sukari, yai na kuifuta unga ili kueneza unga ndani ya bakuli.Kuweka karatasi na mafuta kwa pande zote mbili, kuiweka kwenye mold, kueneza unga katika maumbo, kutengeneza pande. Juu na sahani laini juu ya unga, jaza currant, inaweza kuwa waliohifadhiwa Whisk yai na sukari, kuongeza sukari vanilla, sour cream na kuwapiga tena na mixer.Kutoa kujaza kwenye currant. Kuoka keki katika tanuri kwa joto la digrii 200. Keki iliyo tayari ni ya brittle, uangalie kwa uangalifu kutoka kwa mold na spatula mbili.Kama keki haijahimili kikamilifu, na unastaafu kujaribu, unapaswa kukumbuka kuwa kujaza kutatoka kidogo katika kesi hii. Kujaza na currant nyeusi, lakini unaweza kuongeza kidogo na currant nyekundu. Wakati pie hatimaye kilipopozwa, hasa siku ya pili, kujaza itakuwa ngumu zaidi na itafanana na kujaza maridadi ya cheesecake
Utumishi: 8-9