Watoto wengi hawawezi kula jibini kottage katika fomu yake safi. Jitayarishe kwao dessert ya ajabu ya jibini la Cottage na raspberries na kakao. Hii ya kuchukiza itakuwa dhahiri kuliwa na mtoto wako na, kwa hakika, utaendelea kuulizwa kwa virutubisho. Kwa hiyo, tunakuletea kichocheo cha mapishi ya jibini la blancmange. Ihifadhi kwenye ukurasa wako kwenye mtandao wa kijamii, ili iwe daima iko.
Jibini la Blancmange - mapishi na picha
Kuongeza kwa blancmange inaweza kuwa tofauti sana, kila kitu kinategemea mawazo yako. Unaweza kuongeza aina mbalimbali za matunda, matunda, karanga na hata chokoleti. Leo kuingiza yetu ni raspberry na kakao. Koka ni kitamu, raspberry ni nzuri.
Viungo muhimu:
- Gramu 200 za jibini laini la Cottage;
- 80 ml ya maziwa ya pasteurized;
- 90 ml ya cream ya sour;
- Gramu 10 za gelatin;
- pakiti ya sukari ya vanilla;
- Gramu 100 za raspberries;
- Gramu 100 za kakao;
- sukari ya unga ili ladha.
Maelekezo ya hatua kwa hatua:
Katika bakuli safi safi, chagua maziwa ya joto. Mimina gelatin ndani yake, koroga na kuruhusu mchanganyiko kusimama kwa dakika 30.
Ongeza cream ya sukari kwenye jibini la kottage, changanya mchanganyiko kwa uma.
Kwa blanmange kuna curd tu laini. Ikiwa una jogoo kubwa la jumba la jogoo, kwa kutumia mchanganyiko, whisk it hali ya laini.
Mimina sukari ya vanilla na poda katika mchanganyiko wa codd.
Futa raspberries chini ya maji ya kukimbia na kukata kila berry katika nusu.
Mara tu gelatin vizuri inakua katika maziwa na slurry nene inageuka, kuweka mchanganyiko juu ya moto. Usileta maziwa ya kuchemsha, ni ya kutosha tu kuifungua. Mimina mzunguko wa moto kwenye jibini la Cottage na uchanganya kila kitu vizuri.
Mimina mchanganyiko wa kusababisha katika sahani mbili. Kwa moja, kuongeza raspberries, katika kakao nyingine.
Koroga, mimea ndani ya udongo na uweke mahali pa baridi ili kufungia. Baada ya masaa 2-3, blancmange ya curd iko tayari. Bon hamu!
