Mboga ni chanzo kikubwa cha wanga, kwa urahisi kufanana na mwili wetu, madini na vitamini na fiber muhimu sana kwa mwili. Mboga sio kusababisha mvuto ndani ya tumbo, haraka kusababisha hisia ya satiety na hivyo sio kuchangia fetma, hivyo mara nyingi ni msingi wa mlo wengi. Mboga mboga ya mboga hupendekezwa kwa watu ambao wana tabia ya shinikizo la damu au uzito wa ziada.
Kama kanuni, mwendo wa chakula vile hudumu kidogo kidogo kuliko wiki. Mlo wa mboga unahusisha kuepuka kutoka kwenye chakula cha chochote kilicho na asili ya wanyama. Kiwango cha matunda na mboga hutumiwa kwa hatua kwa hatua huleta hadi kilo moja na nusu. Vidokezo vya mara kwa mara za chakula hivi ni supu za mboga na saladi, ambazo hutumiwa kwa kutumia mafuta ya mboga isiyosafishwa, nafaka, alizeti au mizeituni.
Siku 1
- Asubuhi ni chai, ni bora nyeusi, kama unapenda - na apricots kavu.
- Siku - saladi na beets, viazi za kuchemsha, borsch, chai na mimea.
- Snack - chai ya kijani, labda ndizi.
- Jioni - maji ya madini na saladi ya mboga.
Siku 2
- Asubuhi ni apple moja, chai nyeusi.
- Siku - viazi ya kuchemsha, chai na mimea, vinaigrette, supu ya kabichi.
- Snack - maji ya madini, ndizi.
- Jioni - vinaigrette, chai na mimea au juisi ya berry.
Siku 3
- Asubuhi ni chai ya kijani na zabibu au apricots kavu.
- Siku ya tango saladi, beetroot, chai na mimea.
- Snack - kiasi kidogo cha matunda, compote.
- Jioni - compote, saladi safi ya kabichi na mafuta ya mboga.
Siku 4
- Asubuhi ni chai ya kijani, kiasi kidogo cha matunda.
- Siku - saladi ya nyanya na matango, supu ya supu, maji ya madini.
- Snack - tu compote au juisi ya berry.
- Jioni - karoti ghafi kwa kiasi chochote, chai ya mimea, maji ya berry, bora ya cranberry yote au cranberry.
Siku 5
- Asubuhi ni kikombe cha chai ya kijani.
- Siku - machungwa moja, sahani ya saladi ya mboga, chai kutoka mimea.
- Chakula cha jioni cha jioni - nusu ya apple, juisi ya berry.
- Jioni - maji ya madini, saladi safi ya kabichi.
Siku ya 6
- Asubuhi - matunda machache, chai ya kijani.
- Siku - saladi ya mimea na mboga mboga na mafuta ya mboga, borsch, maji ya madini.
- Snack - tu compote au maji ya madini.
- Jioni - kiasi kidogo cha mboga mboga, chai ya mimea au juisi ya berry.
Siku ya 7
- Asubuhi ni kikombe cha chai (chochote), kama kinahitajika - kiasi kidogo cha matunda yaliyokaushwa.
- Siku - viazi ya kuchemsha, supu, saladi ya mboga, chai ya kijani.
- Vipande vichache vichache, vyenye.
- Jioni - mboga ya mboga, matunda kwa kiasi chochote, chai yoyote.
Kuna toleo jipya la chakula hiki, kwa hiyo unaweza kula mboga za mboga na mboga. Mifano ya sahani hizo zinaweza kupikwa kabichi na nyongeza kwa njia ya vitunguu, nyanya, karoti, maharagwe, lenti, mchanganyiko mbalimbali wa mboga zilizohifadhiwa, zukini, mbaazi za makopo.
Hata hivyo, ni lazima ikumbukwe kwamba tofauti na saladi, kitovu kinapaswa kuliwa kwa kiasi kidogo.
Juma lolote isipokuwa siku ya tano, mkate wa mkate, aina mbalimbali za karanga kama vile kamba, karanga, amri, karanga, walnuts, nk, zinaweza kuongezwa kwenye mlo.Kuweka kijani, mboga na matunda lazima iwe tofauti kwa iwezekanavyo. Ikiwa unasikia njaa kali, unaweza kula kiasi kidogo cha mboga mboga. Kuwa makini na beets - ni muhimu kwa ajili ya utakaso wa mwili, lakini kwa matumizi makubwa unaweza kusababisha kuchanganyikiwa kwa tumbo. Muda mfupi kabla ya kwenda kulala, inashauriwa kuchukua vifungo vyema vya mimea.
Mlo mwingine wa mboga
Wakati mzuri zaidi wa chakula cha mboga ni msimu wa mboga mboga, yaani. kipindi hicho ni karibu mwezi. Hata hivyo, kipindi hiki kinaweza pia kupanuliwa kwa kuongeza protini na wanga kwa chakula. Kwa lishe, upungufu wa uzito wa kilo 2 hadi 5 umebainishwa.
Kiwango cha kila siku - kilo moja na nusu ya mboga na matunda.
Bidhaa zilizopendekezwa:
- Matunda matunda.
- Mboga mboga.
- Mboga au oatmeal.
- Chakula cha mkate au mkate.
- Yoghurts, cream sour, kefir, maziwa ya chini mafuta, Cottage jibini.
Mfano wa menyu kwa siku moja:
- Kifungua kinywa cha kwanza ni saladi ya karoti, sahani na cornflakes na maziwa.
- Kifungua kinywa cha pili ni tango moja ya kati.
- Chakula cha mchana - saladi ya mboga ya mboga na mafuta ya mboga (mafuta ya mboga), viazi mbili za kuchemsha, kipande cha mkate.
- Chakula cha jioni cha jioni - pilipili ya Kibulgaria.
- Chakula cha jioni - saladi yoyote ya mboga yenye mafuta ya mboga.