- unga - vikombe 3
- wanga - kioo 1
- ya mafuta ya mboga - milioni 150
- chumvi juu ya ncha ya kisu - kipande 1
- unga wa kuoka - kijiko 1
- sukari - kioo 1
- maji - mililita 150
- Vanillin au sukari ya vanilla - Ili kuonja
Vidakuzi vya Lenten ni rahisi sana kujiandaa, na viungo vyake vinapatikana na kila mama wa nyumbani. Hata siku za kufunga kali, unaweza kujiandaa mikate ya maziwa kwa chai. Maandalizi: Pua unga katika bakuli, kuongeza unga wa kuoka. Mimina wanga wanga na kuongeza mafuta ya mboga. Kuhimiza uwiano sawa. Unapaswa kupata molekuli thabiti. Futa sukari, chumvi na vanillini ndani ya maji, kuongeza unga. Unga lazima kuwa laini. Ondoa nje ya unga wa unga wa 0.5-1.Kutumia molds kukata pastry nje ya unga. Weka kwenye tray ya kuoka na kuoka kwenye digrii 180-200 kwa muda wa dakika 13-15 mpaka dhahabu ya rangi ya rangi.
Utumishi: 8-10