Vipande vya Kichina na mchele wenye kukaanga

Namba za nyama ya nguruwe huwashwa vizuri, kisha husafiwa na kuchujwa na manukato ya Kichina. Weka katika viungo vya roho :

• Mbele ya nguruwe - 1 Kilo
• Viungo vya Kichina - Sanaa 2. vijiko
• Chumvi - - Ili kupendeza
• Mchuzi wa Soy - 1/2 kikombe
• Juisi ya Grapefruit - 1/2 kikombe
• Ketchup - 1 st. kijiko
• Mchele wa siki - 1.5 st. vijiko
• Sukari - 1 Sanaa. kijiko
• Chili pilipili - kipande 1
• Vitunguu - 2 Macho
• Mbegu za Sesame - 1 st. kijiko
• Mchele - Vikombe 2
• Karoti - kipande 1
• Broccoli - Gramu 100
• Nyani za makopo - 2 Sanaa. vijiko
• Mazao ya Soy - Gramu 100
• Mazao ya Soy - Gramu 100

Maelekezo

Namba za nyama ya nguruwe huwashwa vizuri, kisha husafiwa na kuchujwa na manukato ya Kichina. Tukoka kwenye tanuri na kuoka kwa saa 2 kwa digrii 150. Sasa kuandaa mchuzi. Changanya katika mchuzi wa soya ya pua, juisi ya mazabibu, ketchup, siki ya mchele na sukari. Ongeza vitunguu vya vitunguu na pilipili pilipili. Kuleta mchuzi kwa chemsha, kisha kupunguza joto na kupika kwa dakika 15 kabla ya kuenea. Mbele ya nguruwe baada ya masaa 2 kutoka nje ya tanuri, maji mchuzi na kuituma kwenye tanuri kwa dakika 20 kwa joto sawa. Sasa tunajenga. Karoti hukatwa kwenye cubes ndogo. Broccoli hupangwa katika inflorescences. Weka karoti katika pua ya pua na kumwaga glasi mbili za maji. Kupika kwa dakika 10, kisha uongeze broccoli na upika kwa dakika 2 zaidi. Kisha kuongeza mchele uliopikwa, mimea, chumvi na mboga hupikwa mpaka nusu ya kupikwa. Ongeza vijiko 2 vya mchuzi, ambavyo tumeandaa nyama. Fry juu ya moto wa haraka kwa muda wa dakika 5, ukisisitiza kikamilifu. Tunatumia namba za nguruwe tayari na kupamba mchele. Bon hamu!

Utumishi: 4-5