Penne na pilipili ya kengele na broccoli

Vitunguu vinapaswa kupunjwa na kukatwa kwenye vipande nyembamba. Pilipili ya Bulgarian pia inahitaji kukata Viungo:

• Penne - Gramu 300
• Broccoli - Gramu 400
• Pilipili ya Kibulgaria - Gramu 350
• Jibini - Gramu 150
• Vitunguu - Gramu 150
• Mazao ya mboga - 2-3 Sanaa. vijiko
• Sol - Piga 1
• Pilipili - Piga 1

Maelekezo

Vitunguu vinapaswa kupunjwa na kukatwa kwenye vipande nyembamba. Pilipili ya Kibulgaria inapaswa pia kukatwa. Katika mafuta ya mboga kwa haraka kaanga vitunguu, kisha uongeze pilipili. Kisha kuongeza broccoli kwa mchanganyiko huu wa mboga, mimina maji kidogo na kitovu kwa dakika 10-15, chumvi na pilipili kwa wakati mmoja. Katika sufuria tofauti, chemsha pasta. Kisha, wavu cheese kwenye grater nzuri. Katika bakuli kuweka pasta, juu yao - mboga na kupamba yote kwa jibini.

Utumishi: 4