- kilichochelewa cream jibini - Gramu 240
- vitunguu ya kijani au mchezaji wa vitunguu - 1 st. kijiko
- parsley safi - 1 st. kijiko
- Basil majani - vipande 8
- Chumvi na pilipili - Ili kupendeza
- juisi ya limao iliyopuliwa mapya - 1 st. kijiko
- tortillas tortillas - vipande 6
- Vurugu - Gramu 220
- karoti - vipande 3
- tango - kipande 1
- jani la saladi ya kijani - vipande 3
- avocado - vipande 2
1. Omba vitunguu ya kijani, parsley na basil. Kata Uturuki katika vipande nyembamba sana. Kata karoti katika vipande. Ondoa mbegu kutoka kwenye tango na uache vipande. Piga avocado. Changanya cheese iliyochelewa na vitunguu ya kijani, parsley na basil. Nyakati na chumvi na pilipili ili kuonja na kuchanganya kwa uwiano sawa. 2. Lubricate safu nyembamba ya tortilla ya keki ya cream. 3. Weka viungo katikati ya tortilla. Kwa mistari na Uturuki: kuweka katikati ya Uturuki, karoti na tango. 4. Kwa sahani na saladi: kuweka katika saladi kati, karoti, tango na avocado. Hebu mboga ziende zaidi ya kando ya mikate. 5. Weka kikamilifu keki ndani ya roll, suti kila roll na sufuria ya plastiki na kuweka katika jokofu kwa saa moja. 6. Baada ya muda uliopita, ondoa filamu, kata kila roll katika nusu, halafu nusu tena. 7. Weka sahani kwenye sahani ya kuhudumia kukatwa.
Utumishi: 6-8