- Shrimps zilizohifadhiwa - Gramu 500 (pakiti 1)
- Mchele wa nafaka ya mzunguko - Gramu 300
- Vipuni vya Mchele - Vijiko 2
- Vijiko 2 - Vijiko
- Tango - vipande 1-2
- Bahari ya Nori - vipande 6
- Caviar ya samaki ya kuruka - Gramu 50 (Tobiko)
- Filadelfia jibini - Gramu 100
- Sol - Piga 1
- Lemon - vipande 0.5
Kuandaa viungo vyote muhimu. Kuandaa mchele. Kwanza kabisa suuza chini ya maji ya maji, kisha uhamishe kwenye sufuria na kumwaga 350 ml ya maji. Tunavaa moto mkali na kuleta kwa chemsha (bila kifuniko). Kisha sisi kupunguza moto kwa kiwango cha chini, kuifunika na kifuniko na kupika kwa mwingine dakika 10-15, ili maji yote kuenea. Baada ya yote, kuzima moto na kutoa mchele kidogo kusimama chini ya kifuniko. Katika bakuli tofauti tutatayarisha dressing kwa mchele. Kwa hili tunachanganya: siki, sukari na maji kidogo ya kuchemsha. Mchele wa moto hujaza na kuacha baridi. Kisha sisi huandaa shrimp. Kuanza, tutawaosha kabisa chini ya maji ya mbio. Katika sufuria ya maji na kuweka moto mkali, ongeza chumvi na juisi ya limau ya nusu. Maji yanapaswa kuwa na chumvi.Tunaleta maji kwa kuchemsha na kuongeza vito na kupika kwa muda wa dakika 5-7. Kwa wakati huu, tango hiyo hupigwa na kukatwa kwa vijiti nyembamba na vidogo. Sisi kukata prawn tayari na kusafisha yao. Kisha, tunaanza kujiandaa wenyewe. Kwa kufanya hivyo, karatasi za Nori zimeenea mchele sawasawa, na kuacha nafasi kidogo juu. Kisha, kama kwenye picha, fanya kivuko cha caviar, tenga tango, shrimp, ongeza jibini (ni rahisi sana kutumia mfuko wa upishi). Acha karatasi kwa makini. Katika makutano, unaweza kushikilia kidole kilichochapishwa na maji (hivyo ni vizuri kushikamana pamoja). Suture chini kuondoka kwa dakika kwa dakika 5. Roll kata katika sehemu 6 sawa. Kurudia utaratibu mara 6 na kisha kuitumikia kwenye meza na tangawizi ya pickled na wasabi. Bon hamu!
Utumishi: 4