Muffin ya msingi ya bran

Preheat tanuri hadi nyuzi 350 Fahrenheit (175 digrii C). Nyeupe mafuta 12 viunzi vya viungo:

• unga wa ngano - kioo 1
• ngano ya ngano - kioo 1
• ngano ya ngano - 23/4 kioo
• oat bran - 2/3 kioo
• unga wa kuoka - vijiko 2
• soda - vijiko 2
• tangawizi ya ardhi - vijiko 2
• unga wa malt ya shayiri - 1 st. kijiko
• mafuta ya mboga - 3 st. vijiko
• asali - 2/3 kioo
• maziwa ya skim - 11/4 kioo
• mafuta ya chini ya mtindi rahisi - kioo 1
• mayai, whisk - vikombe 2
• zabibu - kioo 1

Maelekezo

Preheat tanuri hadi nyuzi 350 Fahrenheit (175 digrii C). Mafuta machafu ya molds 12. Katika bakuli, changanya unga wa ngano, mbegu za ngano, bran ya ngano, bran oat, unga wa kuoka, soda, tangawizi ya ardhi na unga wa unga wa shayiri. Katika bakuli tofauti, kuchanganya na kuchanganya vizuri siagi, asali, maziwa, mtindi, mayai. Hatua kwa hatua kuongeza mchanganyiko wa maziwa kwenye viungo vya kavu na kuchochea mpaka kila kitu kitakachochanganya vizuri na unga hugeuka. Ongeza mazabibu, ongezeko. Spoon fomu zilizoandaliwa kwa cupcakes. Bika kwa muda wa dakika 20 hadi 25 katika tanuri ya preheated.

Utumishi: 12