Mti wa maua Mimi kwa kweli unapenda keki za mbolea na kujaza tofauti na glaze. Lakini ni nzuri sana wakati muffin si tu ya kitamu, bali pia ni nzuri. Katika mapishi hii nataka kushiriki na wewe njia moja rahisi ya kulisha buns, ambayo ni sawa na mchanganyiko wa maua. Nzuri, kitamu, harufu nzuri - maoni ya kwanza ya muffin hii. Unaweza pia kutumia mtihani kulingana na dawa yako ya kuchunguza au uifanye kwenye tovuti.
Viungo:- Mchuzi unga 500 g
- Sukari 30 g
- Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa ya alizeti 30 ml
- Maziwa kuku 1 pc.
- Hatua ya 1 Kufanya roll, kuchukua unga wa chachu, mafuta ya alizeti na sukari.
- Hatua ya 2 Hamu imegawanywa katika sehemu mbili.
- Hatua ya 3 Chukua sehemu ya unga na uipandishe kwenye safu, unyekeze kidogo na mafuta ya alizeti, ueneze sukari na uingie kwenye roll.
- Hatua ya 4 Piga roll katika pembetatu, kama katika picha.
- Hatua ya 5 Sehemu ya pili ya mtihani imegawanywa katika tano.
- Hatua ya 6 Kila mpira wa unga umevingirwa, umewekwa na mafuta na hutiwa sukari. Kisha uongeze kwenye nusu na uingie kwenye vifunguo.
- Hatua ya 7 Tengeneza safu ya kuoka, inayoweza kuoka na kuunda "bouquet". Kwa hili, kuweka mipaka katikati ya mold.
- Hatua ya 8 Pembetatu huwekwa katika utaratibu sawa na kupunguzwa. Juu na yai ya kuchapwa yai na kuinyunyiza na sukari.
- Hatua ya 9 Bika kwa dakika 30-40 kwa joto la 200 ° C.
- Hatua ya 10 Hebu tupate baridi kidogo na tuondoe kwenye mold. Kuwa na chai nzuri!