Beets iliyochangwa

Preheat tanuri kwa nyuzi 220. Weka beet njano kwenye karatasi moja ya kuoka, na Viungo:

• boriti ya beets njano - kipande 1
• boriti ya beet ya mapema - kipande 1
• mafuta - 2 vitu. vijiko
• Chumvi na pilipili nyeusi nyeusi - - Ili kuonja
• siagi - vitu 2. vijiko
• divai ya divai nyeupe - vitu 2. vijiko

Maelekezo

Preheat tanuri kwa nyuzi 220. Weka beet njano kwenye karatasi moja ya kuoka, na beet ya mapema kwenye karatasi nyingine. Mimina kijiko 1 cha mafuta na vidonge 2 vya maji kila jani na beets, msimu na chumvi na pilipili. Funika kila karatasi na foil alumini na bake beets mpaka tayari, kutoka dakika 25 hadi 30. Ondoa kwenye tanuri, kuruhusu kupendeza. Wakati nyuki zimepoza, ondoa ngozi na ukate vipande. Jua siagi katika sufuria kubwa ya kukata juu ya joto kubwa. Wakati mafuta inapoanza kuvuta, kuongeza nusu ya beet iliyokatwa kwenye safu moja. Fry kwa dakika 2, ongeza siki na msimu na chumvi na pilipili. Kuvuta kwa upole na kugeuza beets na spatula. Weka kwenye sahani na kurudia na vipande vilivyobaki vya beet.

Utumishi: 4