Biscuti na chai ya kijani

Preheat tanuri kwa digrii 180. Juu ya tray ya kuoka, weka karatasi ya foil, kwenye foil iliyowekwa Viungo:

• Butter - Gramu 100
• Poda ya sukari - Gramu 40
• Mazao - Gramu 170
• Almond - Gramu 40
• Kijani cha kijani (kulehemu) - 1 Sanaa. kijiko

Maelekezo

Preheat tanuri kwa digrii 180. Kwenye tray ya kuoka, fanya karatasi ya uchafu, fanya mlozi kwenye karatasi. Bomba za almond kwa muda wa dakika 8-10, baada ya hapo tunaweka karanga katika mchakato wa chakula. Chop amondi - faini, lakini si katika makombo. Vipande vidogo vya lozi vinaweza kuvuka. Changanya mlozi na unga, tunaweka kando. Ilipofunikwa kwa joto la kawaida na mafuta yenye kuchepwa vizuri kabisa yamechanganywa na unga wa sukari. Tunaongeza majani ya chai ya kijani (ikiwa una kubwa - kusaga) kwenye mchanganyiko wa mafuta, changanya vizuri. Masi lazima iwe rangi ya rangi ya kijani, na majani ya chai kwa wingi haipaswi kujisikia. Tunatupa mchanganyiko wa unga na mlozi kwenye molekuli yetu ya kijani. Haraka kulaga unga. Dakika moja ni ya kutosha kwako kupata unga wa kutosha na laini. Unga unaogawanyika umegawanywa katika vipande takribani 15, kutoka kila sehemu tunaunda mpira. Kueneza mipira yetu kwenye karatasi ya kuoka, iliyofunikwa na karatasi ya ngozi. Tunaweka katika tanuri, hutengana hadi digrii 180, na kupika kwa muda wa dakika 20-25 (kulingana na tanuri yako, nikapika dakika 22). Vidakuzi vikwazo vimefunikwa, vichichomwa na sukari ya unga na kutumika. Bon hamu! ;)

Utumishi: 5-6