Broccoli na nyanya

Futa broccoli na ugawanye katika inflorescences, na kisha chemsha kwa muda wa dakika 2-3 katika salting ya moto. Viungo:

• Broccoli - Gramu 100 (kichwa 1)
• Nyanya - Gramu 200 (unaweza kutumia nyanya za kawaida, lakini napendelea nyanya za cherry)
• Butter - Gramu 100
• Mazao - Gramu 200
• Maziwa - milioni 500
• Jibini ngumu - Gramu 200
• Vipande vya chini - pin 1
• Chumvi, pilipili, wiki - - Ili kuonja

Maelekezo

Futa broccoli na ugawanye katika inflorescences, na kisha chemsha kwa muda wa dakika 2-3 katika maji ya moto yenye maji. Kueneza inflorescences ya kuchemsha ya broccoli na nyanya za cherry katika sahani ya kuoka. Kupika mchuzi wa Béchamel. Kwa kufanya hivyo, katika sufuria na chini ya chini, sura siagi, kuongeza unga, na kisha maziwa, kuchochea daima. Kisha kuongeza chumvi na mboga ndani ya mchuzi na uondoe kwenye joto. Jaza mboga mboga na mchuzi ulioenea. Mimina mboga iliyokatwa kwenye grater ndogo na jibini na mboga iliyokatwa vizuri. Weka fomu katika tanuri ya preheated na kuoka kwa dakika 25. Broccoli na nyanya ni tayari. Bon hamu!

Utumishi: 2-4