Bundi ya kitungi na sinamoni, mapishi ya picha

Kupikia ladha, zabuni hutumbua kwenye kinywa, buns na mdalasini wanaweza kujifunza hata bibi mwenye ujanja na mwenye ujinga. Jambo kuu ni kuchagua mapishi sahihi na kuchunguza uwiano wote. Na makala yetu itakusaidia kufanya hivyo, ambayo utapata maelekezo yaliyothibitishwa ya mistari ya mdalasini yenye ladha zaidi.

Yaliyomo

Chakula cha haraka cha mchuzi na kichocheo cha mdalasini na picha Chakula cha mchuzi na mdalasini Vitunguu vya mchuzi na mdalasini na zabibu

Vitunguu vinavyotengenezwa na mdalasini na zabibu

Chakula kwa mapishi hii haipaswi tu kwa ajili ya kupika dessert, lakini pia kwa bluu isiyosafishwa, kwa mfano, na jibini au cumin. Kujaza pia inaweza kuwa na ladha yako: zabibu, poppies, sukari, karanga.

Kwa buns na mdalasini utahitaji:

• maziwa - 400 ml
• mayai - vipande 2
• mdalasini - sachets 2
• margarini - 100 gr
• sukari - 250 gr
• chachu kavu - sachet 1
• unga - 400 gr
• mafuta ya mboga -1 tbsp. l.
• chumvi - 0.5 tsp.
• zabibu - 100 gr

Njia ya maandalizi

1. Katika kioo nusu ya maziwa ya joto hupunguza chachu. Ongeza tbsp 1. l. sukari na unga kidogo, kuondoka kwa dakika 15.
2. Whisk mayai kutoka tbsp 3. l. sukari na chumvi.
3. Mimina chachu ndani ya bakuli na kuongeza maziwa iliyobaki, mchanganyiko wa margarine na yai.
4. Kisha uanze kumwaga katika unga kidogo na kuchanganya unga. Ni lazima tu fimbo kidogo kwa mikono yako. Funika unga na kitambaa na uondoke kwa dakika 15.
5. Gawanya unga ulioamilishwa kwa sehemu mbili zinazofanana na ukipeleka kila safu ya safu ya 2-3 cm.
6. Jumuisha unga na mafuta ya mboga (iliyosafishwa) na kuinyunyiza na mchanganyiko wa sinamoni na sukari. Juu na zabibu.
7. Fanya roll. Kata ndani vipande takriban 12 zinazofanana.
8. Weka buns kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi ya ngozi. Kunyunyizia buns na sukari.
9. Bake bakuli na sinamoni kwenye tanuri ya preheated kwa dakika 180 kwa dakika 15.

Chakula chachu na sinamoni

Unga wa chachu ni kamili kwa ajili ya kufanya buns tofauti. Wakazi wa mama wengi wanaogopa kupika, kwa sababu wana wasiwasi kwamba unga hautafufuka vizuri na kuoka haitatumika. Mapishi yetu yatakushawishi kwamba unga wa chachu ni rahisi kujiandaa.

Ili kuandaa vidole vya chachu na mdalasini, unahitaji kuchukua:

• mayai - vipande 2
• maziwa - 200 ml
• chachu mbichi - 50 gr
• Butter - 250 gr
• unga - 600-800 gr
• sukari - 200 g
• mdalasini - sachets 2
• chumvi - 0.5 tsp.

Njia ya maandalizi

1. Katika maziwa ya moto, ongeza chachu, 1 tbsp. l. sukari, margarine, mayai, chumvi na nusu unga. Koroa vizuri na kuongeza unga uliobaki.
2. Kanda unga wa laini na uanze kuanza kufanya buns.
3. Panda unga ndani ya safu kuhusu 2 cm nene, grisi na margarine, kunyunyiza na sukari na mdalasini.
4. Panda unga katika roll tight. Kata roll katika sehemu.
5. Weka buns kwenye karatasi ya kuoka mafuta na basi simama kwa dakika 10.
6. Tuma buns kwenye tanuri ya preheated (digrii 180) kwa dakika 20.

Chakula cha haraka cha mchuzi na mdalasini, kichocheo na picha

Ili kuandaa vidogo vya haraka kutoka kwenye mboga, utahitaji:

1. tayari-made-puff pastry - pakiti 1
2. Butter - 25 gr
3. sukari - 150 gr
4. mdalasini - 30-50 gr

Njia ya maandalizi

1. Poda iliyowekwa tayari kwa joto la kawaida. Tumia siri ya kuunganisha ili kuiweka kwenye safu nyembamba ya sentimita 5.
2. Kusafisha kabisa unga na siagi laini.
3. Juu na sukari na mdalasini.
4. Fanya roll na kukata vipande vidogo.
5. Bika kuoka kwa digrii 180 kwa muda wa dakika 15-20.

Bonet na Cinnabon !