Capocases ya Chokoleti

Preheat tanuri kwa digrii 170. Jenga makundi 12 ya karatasi kwa capkake. Viungo:

• unga - 3/4 kioo
• sukari - vikombe 3/4
• unga wa kuoka - kijiko 1
• soda - 1/2 teaspoonfuls
• chumvi - vijiko 1/4
• Koko isiyosafishwa - Sanaa 6. vijiko
• Butter - 3 Sanaa. vijiko
• cream sour - 6 st. vijiko
• yai - kipande 1
• yai nyeupe - kipande 1
• cream cream - Gramu 90
• sukari ya unga - kioo 1

Maelekezo

Preheat tanuri kwa digrii 170. Jenga makundi 12 ya karatasi kwa capkake. Katika bakuli kubwa, changanya unga, sukari, unga wa kuoka, soda na chumvi, kuweka kando. Changanya na kakao ya mchanganyiko na vijiko 3 vya maji ya moto kwa msimamo wa kuweka. Ongeza siagi, cream ya sour, yai na yai nyeupe. Ongeza mchanganyiko wa unga na kuchanganya hadi laini. Mimina unga katika karatasi ya karatasi. Kupika kwa muda wa dakika 20. Ruhusu baridi kabisa kwenye wavu. Changanya jibini cream na poda ya sukari na mchanganyiko. Kutumia spatula au kisu, kupamba capkake kwa wingi wa kivuli. Kupamba na pipi kwa mapenzi na utumie.

Utumishi: 12