- siagi iliyochelewa - kikombe cha 1/2
- chokoleti, vipande vikubwa - 120 gramu
- sukari - 11/2 kioo
- espresso ya kahawa ya papo - 1 st. kijiko
- dondoo la vanilla - vijiko 2
- mayai makubwa - vipande 4
- unga - kikombe 1
- Chini ya mdalasini - Vijiko 3/4
- mboga ya mboga - 1/2 ya kijiko cha teaspoonfuls
- chumvi - vijiko 1/4
- Chips ya chokoleti - Vikombe 3/4
Preheat tanuri kwa digrii 160. Weka na sahani ya kuoka mraba. Katika bakuli, changanya siagi na chokoleti, ukike katika sufuria ya maji ya kuchemsha, na kuchochea mara kwa mara mpaka chokoleti kikiyeyuka kabisa. Ruhusu baridi kidogo. Kuwapiga sukari, poda ya espresso, vanilla na mayai. Ongeza kwenye chokoleti. Katika bakuli ndogo, mjeledi pamoja unga, mdalasini, nutmeg na chumvi. Ongeza kwenye mchanganyiko wa chokoleti na uchanganya. Ongeza chips za chokoleti. Bika kwa dakika 30 hadi 35. Atipick (kisu) iliyoingizwa kwenye unga lazima iwe na unyevu kidogo. Ruhusu baridi kabisa. Kata ndani ya mraba 16 na utumie.
Utumishi: 16