Casserole na pike Pasasi isiyo ya kawaida na ya awali yenye viungo vingi, kwa sababu, mwisho, tunapata sahani kamili ya ladha na ladha nyingi! Msingi wa casserole ni kipande cha pike, na viungo vya ziada vinaonekana kuwa bidhaa ambazo haziendani kabisa na samaki (apples, karoti, viazi, mayai, karanga), katika sahani iliyotengenezwa mchanganyiko umegeuka kuwa bora! Hakikisha kupika!
Viungo:- Pike 500g
- Pilipili nyeusi Pine 1
- Chumvi 0.5 tsp.
- Apple 1 pc.
- Salted Salted 75 g
- Mkate nyeupe 100 g
- Maziwa kuku maandiko matatu.
- Walnut 30 g
- Karoti 1 pc.
- Vitunguu nyeupe 1 pc.
- Viazi 7 vipindi.
- Maziwa 100 ml
- Dill kavu 1 tsp.
- Maji ya kuchemsha 150 ml
- Cream cream 6 tbsp. l.
- Chumvi 0.5 tsp.
- Hatua ya 1 Kuandaa casserole tunahitaji pike, viazi, mayai ya kuku, walnuts, maziwa, vitunguu nyeupe, apple, karoti, mikate nyeupe, chumvi, chumvi, pilipili nyeusi. Ili kuandaa mchuzi tunahitaji cream ya asilimia 20% ya mafuta, moto wenye moto wa moto, fennel kavu na chumvi. Kwanza ya karoti ya chemsha na mayai ya kuku.
- Hatua ya 2 Tunakata mkate ndani ya vipande vipande na kuujaza kwa maziwa.
- Hatua ya 3 Tunaukata pike, tondoa fillet kwenye mifupa na uondoe ngozi kutoka kwao, na pia tuchukue mifupa madogo. Kwa kawaida, tunahitaji tu vijiti.
- Hatua ya 4 Tunashughulikia walnuts na vitunguu. Sisi hukataa vipande vidogo vitunguu, vidonda, vijiti vya pike, walnuts.
- Hatua ya 5 Sisi hupita kati ya wadogo wadogo wa mesh kukatwa katika bidhaa za hatua 4, pamoja na mkate, uliowekwa katika maziwa.
- Hatua ya 6 Changanya nyama iliyokatwa, chumvi na pilipili. Changanya tena.
- Hatua ya 7 Katika sahani ya kuoka, safu ya kwanza imewekwa na samaki ya minced. Tunasambaza sawasawa juu ya uso mzima wa mold.
- Hatua ya 8 Apples yangu, kata msingi, kata kwenye sahani nyembamba na ueneze juu ya nyama iliyochangwa na samaki.
- Hatua ya 9 Tunaacha karoti za kuchemsha, tutazike kwenye tabaka nyembamba na uzieneze kwenye safu ya apple.
- Hatua ya 10 Tulitakasa mayai ya kuchemsha na tukatwe vipande vipande. Weka safu ya yai juu ya karoti.
- Hatua ya 11 Viazi ni kusafishwa, kukatwa kwenye pete nyembamba na kuenea juu ya safu yai.
- Hatua ya 12 Kuandaa mchuzi. Cream cream ni pamoja na maji ya moto ya kuchemsha, kuongeza chumvi na ferili iliyovunjika kavu.
- Hatua ya 13 Koroa.
- Hatua ya 14 Jaza casserole na mchuzi wa sour cream, funika fomu kwa foil na kuweka vikombe kabla ya 240 ° C kwa dakika 30. Baada ya dakika 30, joto hupungua hadi 190 ° C na tunatayarisha kwa dakika 25 bila foil.
- Hatua ya 15 Sisi hutumikia casserole kwa fomu ya moto, kata katika sehemu.