- Inflorescence ya broccoli - Gramu 400
- Maziwa - vipande 4
- Maziwa - milioni 120
- Cream - vitu 3. vijiko
- Mustard - 1 st. kijiko
- Mto - 3 Sanaa. vijiko
- Jibini - Gramu 150
- Nutmeg - 1/2 vijiko
- Chumvi, pilipili - - Ili kulawa
Kama unavyojua, broccoli ni mboga yenye afya nzuri, hivyo kuingizwa kwake katika chakula ni kuwakaribisha sana. Casseroli iliyo na broccoli iliyoelezwa katika mapishi hii ya picha ni, labda, njia moja rahisi ya kufanya kitu cha ladha kutoka kwa broccoli. Hakuna viungo vya kawaida, hakuna mbinu ngumu za upishi - kila kitu ni rahisi sana na kinaeleweka, lakini pato ni bakuli la kitamu na la kuvutia sana. Ninapendekeza kujaribu! Kichocheo cha casseroles za broccoli: 1. Kwanza, inflorescences ya broccoli iliyokatwa. Ili kufanya hivyo, kutupa inflorescence ndani ya maji ya moto na kupika kwa dakika 5, baada ya hapo tunapunguza chini broccoli ndani ya maji ya baridi. Kisha kukimbia maji. 2. Whisk mayai kwa whisk. Ongeza cream na maziwa, whisk tena. Sasa ongeza haradali, whisk tena. Katika mchanganyiko unaosababishwa, tunashusha unga. Tunakichanganya vizuri. Ongeza viungo kwenye mchanganyiko (chumvi, pilipili, nutmeg). 3. Jibini mchanganyiko mchanganyiko, 2/3 ya jibini aliongeza kwa unga, changanya. 4. Tunachukua fomu ya kuoka, tunatumia mafuta ya siagi. Sisi kuweka katika mfumo wa broccoli. Jaza kupikwa sisi kumwaga. Kunyunyiza jibini iliyobaki ya juu. Bika kwa dakika 30-40 kwa digrii 190. Kweli, hiyo ni shida nzima - casserole ya broccoli iko tayari. Baada ya baridi kidogo, tunatumikia. Bon hamu!
Utumishi: 3-4