Cream ya chokoleti na maji mimi kupendekeza kujaribu kufanya kuvutia sana chocolate cream. Mwelekeo wote wa cream hii ni kwamba cream inajumuisha tu chokoleti na maji, ambayo kwa hali ya kawaida kujaribu kushinikiza moja kwa moja. Na wakati wa maandalizi ya cream wao ni pamoja na kuchapwa. Katika cream vile inaweza tu ni pamoja na chokoleti na maji. Na unaweza kuchukua nafasi ya sehemu ya maji kwa divai, cognac, liqueur, na kisha cream itakuwa harufu nzuri zaidi. Kumbuka hali moja tu muhimu sana - kwa kila gramu 100 za chokoleti inapaswa kuzingatia mililiters 89 ya kioevu. Chokoleti inapaswa kuchukuliwa bila fillers, nyeusi, ya shaba ya juu sana na kisha cream vile lazima kugeuka!
Viungo:- Chokoleti nyeusi 200 g
- Maji 128 ml
- Kognac 50 ml
- Hatua ya 1 Ili kufanya cream ya chokoleti tunahitaji chokoleti nyeusi, maji, kogogo.
- Hatua ya 2 Changanya chokoleti na maji.
- Hatua ya 3 Punga chokoleti na maji katika umwagaji wa maji.
- Hatua ya 4 Baridi chokoleti iliyoyeyuka. Ongeza cognac. Weka wingi wa chokoleti kwenye friji kwa saa 1.
- Hatua ya 5 Ondoa molekuli ya chokoleti kutoka kwenye friji.
- Hatua ya 6 Na kuanza kuanza kupiga makofi ya chokoleti mara moja. Baada ya dakika chache za kupiga makofi, wingi wa chokoleti huongezeka.
- Hatua ya 7 Cream iko tayari. Cream hii ni nzuri kwa mikate ya kuzungumza!