Urahisi kwa mashabiki wa ladha ya chocolate-nutty Tiba halisi kwa wanaume tamu-chokoleti! Tu mchanganyiko wa ajabu wa chokoleti, maziwa yaliyopunguzwa na karanga! Damu ya chokoleti inafanana na chocolate kubwa, laini na ladha iliyo na matajiri mengi (ambayo, kwa njia, inaweza kubadilishwa au kuongezewa na karanga nyingine kulingana na ladha yako, biskuti, matunda kavu, pipi ya marshmallow). Kwa ujumla, fudge ni kwa ufafanuzi wa chokoleti cha chokoleti, lakini kwa kweli ni kama chocolate kabla ya chocolates ikiwa hukatwa vipande vidogo. Chokoleti hizo zinaweza kuingizwa ndani ya sanduku na zinawasilishwa kwa marafiki kwa likizo - wote ladha na la kawaida! Mtazamo maalum wa Fudge hii ni ncha ya nutmeg, imeongezwa kwenye dessert, na kuinyunyiza na chumvi bahari ya kusaga mkaa - ikawa ni nzuri tu! Furahia!
Viungo:- Chokoleti nyeusi 300 g
- Maziwa ya kondomu 250 g
- Walnut 80 g
- Hazelnut 80 g
- Butter 30 g
- Bahari ya bahari 10 g
- Nutmeg chini 0.3 tsp.
- Chakula cha kula "Rom" 2 ml
- Hatua ya 1 Ili kuandaa dessert, tunahitaji chokoleti nyeusi na maziwa yaliyotumiwa, walnuts, hazelnut, siagi, mboga ya ardhi, ladha "ramu" (unaweza kufanya bila ya au au kuchukua nafasi ya 0.5 tbsp brandy), chumvi la bahari ya kusaga mkaa.
- Hatua ya 2 Panua maziwa yaliyofunguliwa kwenye sufuria na kuta kubwa. Chokoleti tunavunja vipande vipande na kuongeza maziwa yaliyopunguzwa.
- Hatua ya 3 Sisi pia huongeza siagi, nutmeg ya ardhi, ladha "ramu".
- Hatua ya 4 Kuhesabu walnuts na nyukesi katika tanuri au microwave. Mimina ndani ya bakuli, hebu iwe ni baridi.
- Hatua ya 5 Weka sufuria juu ya moto na, kuchochea mara kwa mara, basi chokoleti ishike kabisa. Wakati wingi unakuwa sare na laini - kuondoa kutoka kwenye joto.
- Hatua ya 6 Mimina karanga kwenye molekuli ya chokoleti.
- Hatua ya 7 Futa.
- Hatua ya 8 Tabia ndogo (mraba au mstatili) imewekwa na ngozi ya kuoka, tuneneza masi ya chokoleti, tunaenea juu na spatula ya silicone (juu ya dessert imewekwa vizuri sana, kijiko ni mafuta kidogo, plastiki na inachukua sura inayotaka). Sisi kuweka fomu na Fudge katika jokofu kwa dakika 10.
- Hatua ya 9 Kisha sisi hutoka, tunja chumvi ya bahari kwa kusaga na kuituma kwenye hori kwa muda wa saa 1.
- Hatua ya 10 Baada ya saa, futa fudge kutoka kwa fomu, ondoa kilele, uikate vipande na kuitumikia kwenye meza. Fudge imehifadhiwa kikamilifu katika jokofu kama kipande nzima, na kwa fomu iliyokatwa. Tunatumikia kwa dessert!