Vidakuzi vya kikabila Hii biskuti, kwa namna ya ngazi, watu waliokaa kwenye Sikukuu ya Kuinuka na kuiita "ngazi, wanawake". Sura, ukubwa wa biskuti, hata kujaza (kwa poppy, jibini la jumba, jam) na mapambo yalikuwa tofauti. Tu picha ya staircase ilihifadhiwa. Magogo yalionyesha ukuaji wa kiroho, matarajio ya ukamilifu wa maadili. Katika maeneo mengine ya Urusi ngazi hiyo ilikuwa sifa muhimu kwa kuhakikisha mavuno. Vidakuzi vilitumiwa shambani na kuanguka katika kupanda, kulala usingizi na ardhi yenye hukumu. Leo, desturi ya ngazi ya kuoka inafufua. Na ibada hii inapewa maana mpya. Faffold ni ishara ya ukuaji wa kazi na mafanikio. Chupa cha udongo chini ya njama. Kufanya hivyo na Vera. Kwa jina la Baba na Mwana na Roho Mtakatifu. Kwa Kristo wa kweli, Mfalme wa Mbinguni, aliyepanda katika utukufu Wake. Bwana, nakuimbieni, ambaye alishuka juu ya ngazi ya utukufu, ambayo ilikuleta Ufalme wa Ufalme wa Mbinguni. Bariki, Bwana, mkate huu. Yeyote anayekula mkate huu, ambaye ananywa kwa maji Mtakatifu, atapata ulinzi wako kila mahali. Hatimaye haidhuru mtu huyo, hakimu hayatamhukumu, hila haitaweza kudanganya, haraka haitapita. Kila mlango utamfungulia, kila kichwa kitamtubu. Mfalme Daudi mwenyewe ananisaidia, ngazi yangu inabariki. Mikaeli Mkuu wa Michael anathibitisha maneno yangu. Kwa jina la Baba na Mwana, na Roho Mtakatifu. Sasa na milele na milele na milele. Amina. Moyo kwa makini - kufungua kidogo mlango ... Tamu ... na wasiwasi .... Ikiwa unataka - amini ... Msiamini ...
Viungo:- Ngano Flori 200 g
- Poda ya sukari 80 g
- Maziwa kuku 1 pc.
- Hazelnut 120 g
- Juisi ya limao 40 ml
- Maji 100 ml
- Vanillin 4 g
- Hatua ya 1 Kwa ajili ya maandalizi ya kuki tunahitaji hazelnut (hazelnut), poda ya sukari, vanillin, unga, jino la yai moja, maji ya limao, maji yaliyowekwa wakfu.
- Hatua ya 2 Punja hazelnuts iliyosaushwa.
- Hatua ya 3 Ongeza vanilla kwa karanga na kuchanganya.
- Hatua ya 4 Ongeza sukari ya unga.
- Hatua ya 5 Ongeza unga uliopigwa na kuchanganya tena.
- Hatua ya 6 Ongeza yai ya yai ya yai moja.
- Hatua ya 7 Ongeza juisi ya limao, kanda unga usio baridi sana, hatua kwa hatua kuongeza maji. Piga unga kwa njama.
- Hatua ya 8 Panda unga wa 1 cm nene, kata kwa vipande.
- Hatua ya 9 Weka vipande kwenye tray ya kuoka ili kufanya ngazi. Katika viungo, unyevu na brashi ya mvua. Weka kwenye tanuri ya preheated na kuoka kwa dakika 30 katika 180 ° C.
- Hatua ya 10 Vidakuzi vinavyomalizika vinakuwa ngumu. Asubuhi kwenye Sikukuu ya Kuinuka, kula Laden yako, nikanawa na maji yaliyowekwa wakfu. Bahati nzuri!