Saladi ni tajiri na rahisi Saladi hii inahusu sahani ya vyakula vya Kiukreni, ambavyo kwa wengi vinatosheleza kabisa, rahisi katika kupikia na nyumbani kwa mtindo ladha. Kwa bahati mbaya, sijui historia ambayo saladi hii ina jina lake, lakini, baada ya kuwa na nia ya muda usiojulikana, iligundua kuwa Bukovina ni kanda ya kihistoria iko katika Ukraine ya kisasa na Romania. Kwa kila mtu anayejua zaidi, nitafurahi kwa ufafanuzi.
Viungo:- Supu ya kuvuta 100 g
- Viazi 2 masharti.
- Karoti 1 pc.
- Vitunguu vya kijani 30 g
- Nguruwe ya makopo 100 g
- Pipi pilipili 100 g
- Mayonnaise 3 tbsp. l.
- Hatua ya 1 Ili kuandaa saladi tunahitaji: sausage ya kuvuta (nilitumia kuvuta), mbaazi ya makopo, viazi, karoti, vitunguu ya kijani, pilipili tamu na mayonnaise.
- Hatua ya 2 Chemsha viazi na karoti.
- Hatua ya 3 Kata vitunguu vya kijani.
- Hatua ya 4 Kata sausage kwenye cubes au majani.
- Hatua ya 5 Baridi viazi za kuchemsha, vinyunyike na uzike kwenye cubes.
- Hatua ya 6 Karoti zilizopikwa zinapaswa pia kupozwa na kusafishwa na kuzikatwa kwenye cubes.
- Hatua ya 7 Pilipili tamu ni inahitajika kwa ajili ya mapambo, kwa hili, chukua katika vipande vidonda.
- Hatua ya 8 Fungia viungo vyote katika bakuli.
- Hatua ya 9 Msimu na mayonnaise na kuchanganya.
- Hatua ya 10 Kueneza saladi juu ya keramaks au bakuli ndogo ya saladi.
- Hatua ya 11 Kupamba na pilipili tamu na wiki.