- Pumzi - Gramu 500 (kujaza)
- Mchanga wa sukari - Gramu 100
- Butter - Gramu 110
- Maziwa kubwa-vipande 2
- Sol - Piga 1
- Cream Cour - Gramu 90
- Poda ya Baking - kijiko 1
- Hazelnut - Gramu 40
- Ngano ya ngano - Gramu 75
- Mchanga wa sukari - Gramu 50 (poda)
- Hazelnut - Gramu 50 (kunyunyiza)
- Butter - Gramu 20 (poda)
- Mafuta - Gramu 50 (poda)
- Chini ya mdalasini - 1/2 Vijiko (kunyunyiza)
1. Katika sufuria kavu kavu (inaweza kuwa katika tanuri), kavu hazelnuts. Futa fukwe, kisha uivunde ndani ya blender. 2. Tunatayarisha poda. Changanya sukari na gramu 50 za hazelnut, na mdalasini na unga. Sasa ongeza siagi (umeyeyuka). Kabla ya kupata vizuri mchanganyiko. 3. Tunaosha pamba, kukatwa kubwa ndani ya robo, si kubwa katika nusu. 4. Panda unga. Sisi kupiga siagi iliyochelewa na sukari (molekuli laini, laini itapatikana). Hatuacha kuwapiga, tunaendesha mayai kwenye mchanganyiko wa mafuta. Kuchochea unga (zamu ndogo), kuongeza cream ya sour, unga wa unga na unga. Ongeza karanga iliyobaki na chumvi. Tunachanganya kila kitu vizuri. 5. Tulifunga ngozi kwa mold (tutaweza kulainisha na siagi) chini na pande. Kisha unga hutiwa kwenye mold. Kunyunyiza juu ya unga na nut. Tunaeneza puli kutoka juu, sasa tena poda ya walnut. Katika tanuri, joto ni digrii mia na thelathini, bake. 6. Kwa muda wa dakika thelathini kabla ya mwisho wa kuoka, unga lazima ulichukuliwe, usimunishe keki na maji. Bon hamu!
Utumishi: 6