- Alycha - 1 kilo
- Sukari - Gramu 300
- Maji - 1 Vitabu
Maandalizi ya kuchanganya kutoka kwa mchuzi wa cherry sio tofauti sana na maandalizi ya compotes classic, jitihada za pekee sizifanyike. Ugumu tu ni kwamba hutahitaji kukosa pointi muhimu, lakini vinginevyo kila kitu ni kawaida. Hivyo, kwa ajili ya maandalizi ya compote kutoka cherry plum tunahitaji: cherry plum, sukari na maji. Mapishi ya hatua kwa hatua ya compote kutoka kwa plum Hatua ya 1: Alychu safisha kabisa, kuondoa pedicels. Kueneza matunda kwenye mitungi ya kuvuna (vidole), mimina maji ya moto, funika kwa kifuniko cha kuchemsha na uondoe pua ya cherry kwa dakika 15-20. Hatua ya 2: Kisha suuza maji kwenye pua ya pua na kuongeza sukari kulingana na uwiano wa 300g ya sukari kwa lita 1 ya maji. Weka sufuria juu ya moto kwa kuchemsha na kupika syrup kwa dakika nyingine 5, mpaka sukari ikitekelezwa kabisa. Hatua ya 3: Mimina syrup ya moto juu ya makopo na cherry plum na uifanye. Hatua ya 4: Baridi mabenki na uwatume kwenye mahali kavu na joto. Napenda bahati nzuri!
Utumishi: 7-9