Vidakuzi unapaswa kusahau kuki ya kuvutia sana na karanga, vipande vya chokoleti na kamba za nazi, ambazo hupikwa katika tanuri kwa muda wa dakika 1 tu, na kisha unahitaji kusahau kuhusu hilo hadi tanuri ikipungua, ambayo ni karibu na saa 3. Ikiwa unapika kuki jioni, na kufungua tanuri asubuhi, kisha kuki inatoka hata zaidi ya crispy. Katika mapishi hii, tunatumia protini 1. Cookie inatoka kavu, crisp, inaendelea kikamilifu sura. Ikiwa protini mbili hutumiwa kwa kiasi sawa cha bidhaa nyingine, cookie itaonekana kuwa wazi, dhaifu inaendelea sura, lakini ladha pia itatoka tofauti kidogo. Chaguzi zote mbili ni nzuri sana.
Viungo:- Maziwa kuku 1 pc.
- Poda ya sukari 0.5 tbsp.
- Walnut walnut 0.5 tbsp.
- Chokoleti nyeusi 75 g
- Viti vya kokoni 75 g
- Hatua ya 1 Kwa ajili ya maandalizi ya kuki tunahitaji chokoleti, yai, chips za nazi, sukari ya unga, walnuts.
- Hatua ya 2 Tofautiana na protini kutoka kwa kiini. Tunahitaji protini tu.
- Hatua ya 3 Kuchanganya protini na sukari ya unga. Piga hadi fomu za povu.
- Hatua ya 4 Koroga chokoleti kwenye chokoleti, ukate vipande vidogo.
- Hatua ya 5 Ongeza shavings ya nazi.
- Hatua ya 6 Ongeza karanga za ardhi.
- Hatua ya 7 Futa.
- Hatua ya 8 Kueneza biskuti ndogo kwenye karatasi ya ngozi kwa kutumia kijiko. Ikiwa umati sio vizuri kushikamana pamoja - kuifuta vizuri katika kijiko.
- Hatua ya 9 Preheat tanuri hadi 200 ° C. Weka biskuti katika tanuri na bake kwa dakika moja. Kisha kuzima tanuri na kuondoka cookies ndani yake mpaka inafuta (saa 3), au bora - usiku. Asubuhi ya pili biskuti zitakuwa tayari.