Keki nyeupe ya nazi

Keki ya soka Ndoto juu ya kichwa cha nazi haijui kikomo. Ladha ya kuvutia ya nut hii ya kitropiki kwa muda mrefu imeshinda nafasi inayoongoza katika hali ya hewa na upishi. Mimi, pia, ni shabiki wa nazi na alitupeleka keki mpya au keki, kama mtu kama vile bora. Mapishi ya classic ya "Keki Nyeupe ya Kozi" au keki haipo, lakini kuna mapishi mbalimbali juu ya mada yake. Ninawasilisha mapishi hii kwa mara ya kwanza, ambapo kwa msingi wa keki nilichagua biskuti ya chiffon, cream ya nazi kwenye mango, kuagizwa kutoka kwa maziwa ya nazi na liqueur ya nazi, kukamilika kwa chokoleti nyeupe kilichochorawa na cream ya nazi na kuchapwa. Na sasa tutaweza kuona ufuatiliaji wa pili na, kama siku zote ninasubiri maoni yako. Mood nzuri ya upishi!

Keki ya soka Ndoto juu ya kichwa cha nazi haijui kikomo. Ladha ya kuvutia ya nut hii ya kitropiki kwa muda mrefu imeshinda nafasi inayoongoza katika hali ya hewa na upishi. Mimi, pia, ni shabiki wa nazi na alitupeleka keki mpya au keki, kama mtu kama vile bora. Mapishi ya classic ya "Keki Nyeupe ya Kozi" au keki haipo, lakini kuna mapishi mbalimbali juu ya mada yake. Ninawasilisha mapishi hii kwa mara ya kwanza, ambapo kwa msingi wa keki nilichagua biskuti ya chiffon, cream ya nazi kwenye mango, kuagizwa kutoka kwa maziwa ya nazi na liqueur ya nazi, kukamilika kwa chokoleti nyeupe kilichochorawa na cream ya nazi na kuchapwa. Na sasa tutaweza kuona ufuatiliaji wa pili na, kama siku zote ninasubiri maoni yako. Mood nzuri ya upishi!

Viungo:

• Sukari 185g
• Sukari, vanilla 15 g
• Maji 115 ml
• Poda ya kupikia 0.3 tsp.
• Chumvi 0.25 tsp.
• Maziwa kuku maandiko mawili.
• Kunyakua mafuta 85 ml
• Ngano Flour 175 g
• Maziwa ya kokoni 125 ml
• Maziwa ya kondomu 2 tbsp. l.
• Msimu wa kokoni 4 tbsp. l.
• Maziwa 350 ml
• Butter 75 g
• Sukari 60 g
• Kutaa kozi 130 g
• Hukula mana 40 g
• Confric Apricot 2 tbsp. l.
• Chokoleti nyeupe 75 g
• Cream 3 tbsp. l.
• Butter 25 g
• Cream ya kilo 350 ml

Maelekezo

• Hatua ya 1 Kuandaa viungo vyote: unga, mafuta ya mboga na cream, mayai, cream, sukari, maziwa, mango, shavings ya nazi, nazi ya nazi, chocolate nyeupe, apricot confiture.
• Hatua ya 2 Tayarisha biskuti ya kitani na vanilla bila zest ya limao. Hebu kusimama kwa angalau masaa 5.
• Hatua ya 3 Kuandaa cream. Sisi hupunguza maziwa na sukari na kuingilia kati katika maziwa bado yasiyo ya maziwa ya mango, mara moja kuingilia kwa kasi. Sisi hupika kwenye joto la chini mpaka mango iko tayari.
• Hatua ya 4 Kisha, ongeza siagi na chips za nazi.
• Hatua ya 5 Koroga na kuua kutoka kwa moto.
• Hatua ya 6 keki ya sifongo katika sehemu tatu.
• Hatua ya 7 Ili kuingiza, kuchanganya maziwa ya nazi na liqueur na maziwa yaliyopunguzwa.
• Hatua ya 8 Weka keki ya sifongo 1 kwenye sahani na uifake kwa 1/3 ya kuingizwa. Kwa hiyo tunatenda kwa sehemu zote.
• Hatua ya 9 Kisha jificha na nusu ya joto la joto, kiwango.
• Hatua ya 10 Kisha kuweka biskuti 2 juu, kurudia kwa kuagiza na cream. Kisha sisi kuweka biskuti 3 na kuzama.
• Hatua ya 11 Boka na juu ya keki imevikwa na confiture ya joto. Hebu kavu.
• Hatua ya 12 Punga chokoleti kwenye joto la chini katika cream, ongeza siagi na upika kwa muda wa dakika 1-2. Hebu baridi kwenye glaze ya joto.
• Hatua ya 13 Katikati ya keki ya kumwaga glaze, tilt keki kwa njia tofauti, na hivyo uwezesha kuenea kwa uhuru. Hebu glaze inye chini.
• Hatua ya 14 Whisk cream baridi sana kwenye kilele. Muhimu: usiingie katika siagi na serum.
• Hatua ya 15 Sisi kujaza mfuko wa upishi na bomba cream na kupamba pande ya keki na mwendo kutoka chini juu.
• Hatua ya 16 Punja juu ya keki na chips za nazi. Kisha kubadili bua na kufanya roses.
• Hatua ya 17 Mara moja utumie keki nzima au ukeke mikate. Bon hamu!