Toleo jingine la casserole ya tamu Wingi Wengi wa vyumba vilivyo na sehemu ya mavuno yasiyotumiwa huhifadhiwa nyumbani mpaka chemchemi: katika sufuria, viazi na karoti, katika vikundi vya jikoni - vitunguu na vitunguu, na chini ya maboga ya njano ya bonde. Ikiwa bado haujawahamisha masks na taa kwa ajili ya sherehe ya Halloween, basi ni wakati wa kukumbuka bidhaa hii muhimu na ya kupendeza, na kufanya casserole jibini ya cheese na mboga na rangi ya machungwa. Ikiwa baadhi ya wajumbe wa familia yako hujitolea tu wakati wa kutaja mboga hii, basi uandaa casserole wakati hakuna mtu aliye nyumbani. Usiwaambie washiriki wa familia ambao wanatafuta mashavu mawili, kutoka kwa kile kito hiki kilichoundwa, hadi walipokuwa wakila kipande kidogo na kuomba virutubisho. Kisha uniambie kuwa casserole ya jibini ya kottage - yenye malenge, na wanaonekana kuwa kama sivyo. Hakika tayari ulikuwa unatayarisha casseroles jibini ya cottage na kujaza mbalimbali - ndizi, mananasi, zabibu, apricots kavu. Kila mmoja ana ladha yake ya kipekee. Cottero cheese casserole na malenge pia unaweza kupata admirers yake, wewe tu kujaribu kupika. Ikiwa haujijihusishe mwenyewe kama amateur kumba ndani ya vitanda, na chini ya kitanda chako unaweza kupata slippers pekee, basi pumpkin sasa inaweza kupatikana katika duka na soko.
Viungo:- Curd 500g
- Maziwa kuku maandiko matatu.
- Cream cream 100 g
- Sukari 0.5 tbsp.
- Groats semolina 0.5 tbsp.
- Orange 1 pc.
- Mchuzi 150 g
- Butter 5 g
- Hatua ya 1 Kuandaa casserole tunachukua jibini la kamba na maudhui ya mafuta ya 15-20%, cream ya sour, mayai, sukari, semolina, malenge na machungwa.
- Hatua ya 2 Katika bakuli la kina, kuchanganya sukari, jibini la jumba na mayai - kuchanganya kila kitu kwenye mzunguko wa kawaida.
- Hatua ya 3 Kisha kuongeza cream ya sour na semolina na kuchanganya tena.
- Hatua ya 4 Ondoa jitihada na 1 machungwa, na uvuke mkojo na grater ndogo.
- Hatua ya 5 Ongeza malenge na machungwa kwa unga na kuchanganya kila kitu.
- Hatua ya 6 Kubuni mold ya kuoka (mduara 20-22 cm) na siagi na kuinyunyiza na semolina, kisha uimbe unga.
- Hatua ya 7 Bika katika tanuri ya preheated hadi 180 ° C kwa dakika 45-60 mpaka crusty.