Cottage Cheese Recipe Cottage cheese casserole ni chaguo bora kwa kifungua kinywa cha moyo au chakula cha jioni. Aidha, inafaa kwa watoto na lishe ya chakula. Msingi - jibini la jumba, mayai (vipande 2-3 kwa kila kilo), mango kidogo au unga (si zaidi ya vijiko 3-5, vinginevyo casserole itaondoka sio rahisi). Jibini la Cottage ni kabla ya kufuta kwa njia ya ungo au hupigwa vizuri, ili kuwa hakuna uvimbe. Maziwa kabla ya kuingia katika jibini la kisiwa, ni bora kumpiga kwa whisk au mchanganyiko. Viungo vyote vinapaswa kuchanganywa vizuri. Hii ni msingi, na kila kitu kingine inategemea mawazo yako. Katika casserole curd unaweza kuongeza matunda kavu, viungo, berries, matunda mapya. Tuliamua kuongeza matunda yaliyopendezwa na akageuka casserole yenye rangi ya rangi na mkali, ambayo ina hakika kuwafurahia watoto kwa rangi yao ya kufurahisha.
Viungo:- Jumba la Cottage 450 g
- Maziwa 150 ml
- Maziwa kuku 2 pcs.
- Matunda yaliyopandwa 70 g
- Ngano ya ngano tbsp 4. l.
- Poda ya kuoka 0.25 tsp.
- Sukari, vanilla 25 g
- Sukari 3 tbsp. l.
- Hatua ya 1 Kwa casserole kuchukua jibini Cottage 9-15%, mayai, maziwa, matunda kupendezwa, sukari, unga na poda ya kupikia.
- Hatua ya 2 Kata matunda yaliyopendezwa.
- Hatua ya 3 Tofautiana na protini kutoka kwenye viini. Vipuni vya mchele na jibini la Cottage.
- Hatua ya 4 Ongeza maziwa, sukari, sukari ya vanilla na kuchanganya.
- Hatua ya 5 Ingiza unga na unga wa kuoka na kuchanganya vizuri.
- Hatua ya 6 Ongeza matunda yaliyopendezwa.
- Hatua ya 7 Whipeni wazungu katika povu kali.
- Hatua ya 8 Ongeza protini kwenye mkusanyiko wa kinga na uchanganya kwa upole.
- Hatua ya 9 Lumbisha mold na mafuta au kifuniko na karatasi ya kuoka na kuiweka kwenye tanuri, moto hadi digrii 180.
- Hatua ya 10 Bake mpaka rangi ya dhahabu (karibu saa).