Pete tamu Labda mayonnaise na si bidhaa bora zaidi na afya, hususan uzalishaji wa viwanda, lakini unga unaoonekana kuwa mpole na hewa. Kwa hiyo, hivi karibuni, mimi huongeza kwa karibu yoyote ya unga. Katika kichocheo hiki, unga hupigwa katika mayonnaise, bila mayai. Vodka inaweza kubadilishwa na kunywa yoyote ya kiwango cha 40, na, ikiwa unataka, ongeza mdalasini. Chakula tayari ni bora kuondokana, kwa kuwa pete zinakua wakati wa kukata.
Viungo:- Mayonnaise 150 g
- Vanillin pinch 1
- Vodka 5 ml
- Butter 50 g
- Ngano Fanya 14 tbsp. l.
- Sukari 6 tbsp. l.
- Kefir 100 ml
- Chafi kavu 1 tsp.
- Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa ya safari 500 ml
- Ngano ya ngano 2 tbsp. l.
- Hatua ya 1 Ili kufanya "Kolechek" unahitaji sukari, unga (kupima vijiko na slide), siagi, mayonnaise, vodka, kefir (inaweza kubadilishwa na mafuta ya chini ya mafuta ya sour cream), vanillin na chachu (nina kavu, ikiwa ni safi, 0, Tsp 5 itakuwa ya kutosha).
- Hatua ya 2 Changanya mayonnaise, mtindi, chachu na 1 tsp. sukari. Mayonnaise na mtindi lazima iwe joto la kawaida.
- Hatua ya 3 Ongeza tbsp 4. l. unga. Koroga mpaka mchanganyiko ni sawa na mahali pa joto kwa saa 1.
- Hatua ya 4 Mimina katika siagi iliyoyeyuka. Ongeza vanillin na sukari iliyobaki.
- Hatua ya 5 Piga 1 tsp. ya vodka. Ongeza unga uliobaki na uchanganya. Unga itakuwa fimbo kabisa, lakini huhitaji kuongeza unga zaidi. Weka mahali pa joto kwa masaa 2.
- Hatua ya 6 Safi uso wa kazi na 2 tbsp. l. unga. Weka unga kwenye unga na upinde kwenye safu ya 0.5 cm.
- Hatua ya 7 Fry pete kwenye joto la chini katika mafuta mengi.
- Hatua ya 8 Moto hutumikia kwenye meza. Ikiwa unataka, jitakasa sukari ya unga. Bon hamu!