Courgettes katika kupiga

Zucchini lazima iwe ndogo na vijana - basi huwezi kuondokana na usiondoe. Viungo:

• Zucchini ndogo - vipande 2
• Yai - kipande 1
• Mazao - 2 Sanaa. vijiko
• Chumvi - - Ili kupendeza
• Mazao ya mboga - mililita 40

Maelekezo

Zucchini lazima iwe ndogo na vijana - basi huwezi kuondokana na usiondoe msingi. Unahitaji tu kuosha na kukatwa kwenye sahani nyembamba (juu ya nene 1.5 cm). Kila sahani imeingizwa kwenye yai iliyopigwa. Kisha sisi huja kwenye unga. Na mara nyingine tena katika yai. Katika sufuria ya kukata, tunashusha mafuta ya mboga, tunaweka zucchini yetu katika kupiga. Fry upande kila mpaka ukanda imara hutengenezwa. Tayari zucchini katika batter kuvaa napkin, kukimbia mafuta ya ziada. Baada ya hayo, sahani inaweza kutumika kwenye meza.

Utumishi: 2-3