Cream karoti supu

1. Weka karoti kwenye sufuria kubwa. Mimina mchuzi au mchuzi wa kuku ili kuchagua. 2. Dob Ingredients:

• karoti - 1.3 kilo
• mboga au mchuzi wa kuku - lita moja
• sprigs ya thyme safi - vipande 2
• asali - 1/3 kikombe
• mafuta ya cream - 1/2 kikombe
• chumvi - 1 pin

Maelekezo

1. Weka karoti kwenye sufuria kubwa. Mimina mchuzi au mchuzi wa kuku ili kuchagua. 2. Ongeza majani kadhaa ya thyme safi. Kuleta supu kwa kuchemsha juu ya joto kubwa, kisha kupunguza joto chini na kupika kutoka dakika 45 hadi saa 1. 3. Ondoa sufuria kutoka kwenye joto na kumwaga supu ndani ya blender. Ikiwa supu nzima haifai, fanya katika makundi mawili. Changanya supu katika blender mpaka ufanisi mwembamba wa puree hupatikana. Wewe pia huwezi kumwaga supu na kutumia blender submersible. 4. Mimina asali, mafuta ya mafuta na mchanganyiko katika blender mara kadhaa. Ongeza chumvi ikiwa ni lazima. Ikiwa supu inaonekana ni nene, ongeza mchuzi kidogo wa joto ili kuondosha. 5. Kutumikia supu ya joto, kupamba na jitihada ya thyme, au kuitaka, ikiwa ni lazima.

Utumishi: 8