Fried Brussels hupanda na zabibu

Joto mafuta katika sufuria kubwa ya kukata juu ya joto la kati. Ongeza mimea ya Brussels na viungo vya pesto:

• mafuta ya mzeituni - 1 st. kijiko
• Vipande vya Brussels (takriban pcs 25)., Nyembamba iliyokatwa - gramu 300
• karoti, kung'olewa - vipande 2
• zabibu - 1/4 kikombe
• mchuzi wa kuku - 1 kikombe
• chumvi na pilipili ya ardhi - 1 Ili kupendeza

Maelekezo

Joto mafuta katika sufuria kubwa ya kukata juu ya joto la kati. Ongeza mimea ya brussels na karoti, kaanga hadi kahawia dhahabu, dakika 3. Ongeza mizabibu na mchuzi wa kuku, endelea kupika, kuchochea mpaka kabichi ni laini, dakika 12. Ikiwa sufuria ya kukata ni kavu sana, ongeza hadi vijiko 3 vya maji na uendelee kupika. Ondoa kwenye joto na msimu na chumvi na pilipili. Kutumikia moto.

Utumishi: 4