Fritters kutoka courgettes katika tanuri na katika sufuria ya kukata - lush, bila mayai, konda, na jibini na vitunguu

Mwishoni mwa spring na mwanzo wa majira ya joto ni wakati wa muda mrefu wa kuonekana kwa mboga mpya ya mazao mapya kwenye meza zetu. Ni wakati huu unataka kuwa na muda wa kufurahia na kurejesha mboga za kwanza. Na kwa kuwa tofauti za aina maalum kutoka kwa vitanda vya ndani katika kipindi hiki kwenye rafu hazionekani, basi mmiliki wa nyumba, mara nyingi, anahitaji kujifunza mapishi yasiyo ya kawaida. Kwa mfano, mojawapo ya sahani maarufu zaidi za kipindi cha majira ya baridi-majira ya joto - kafu ya kafu. Lakini watu wachache sana wanajua nini cha kupika pancakes kutoka kwa majadiliano, maelekezo ya haraka na ya kitamu ambayo utapata chini, unaweza kabisa kwa njia tofauti. Mbali na kaanga ya jadi katika sufuria ya kukata ya pancake na mayai na unga, unaweza kuandaa mboga lush katika tanuri. Na ingawa wengi wetu wamezidi kuchukia fritters kutoka kwa maagizo na vitunguu, jibini au sour cream, kuna aina tamu na konda ya sahani hii. Jifunze jinsi ya kufanya pancakes ladha kutoka kwa majadiliano kwa njia tofauti na ladha kutoka maelekezo ya hatua kwa hatua na picha na video.

Pepcakes rahisi kutoka kwa maridadi - kichocheo haraka na ladha kwa hatua ya hatua kwa hatua

Mapishi ya kwanza, ambayo hatua kwa hatua inasemwa jinsi haraka na kitamu ni kupika pancakes kutoka courgettes, inaweza kuitwa rahisi sana. Licha ya ukweli kwamba hakuna unga wa ngano katika mapishi, pancakes hufanywa kwa ukamilifu na hauenezi katika sufuria ya kukata. Kwa njia nyingi, athari hii inawezekana kutokana na matumizi ya feta cheese, ambayo inaweza pia kubadilishwa na jibini. Soma zaidi juu ya jinsi ya kufanya pancakes rahisi na courgettes kwenye mapishi haraka na kwa kupendeza na picha hapa chini.

Viungo muhimu kwa zucchini rahisi kutoka kwa majadiliano kwa maagizo ya haraka na ya kitamu

Mwongozo wa hatua kwa hatua kwa pancakes rahisi kutoka kwa majadiliano kulingana na mapishi ni ya kitamu na ya haraka

  1. Kwa msingi wa mtihani wa pancakes kwa kuongeza zucchini katika mapishi hii pia itakuwa cheese. Kwa kweli, unahitaji kuchukua cheese feta, lakini brynza ya ubora itafanya. Jibini inapaswa kupunjwa vizuri au kupunguzwa ikiwa ni kavu ya kutosha. Vitunguu vya kijani pia vinasagwa.

  2. Zucchini, pamoja na peel na mbegu, piga grater nzuri. Kwa kawaida, mboga lazima iwe vijana, juicy na safi. Zucchini iliyotiwa iliyowekwa kwenye unga, iliyopigwa mara kadhaa au kwenye mchezaji mwembamba. Punguza kidogo na kukimbia kioevu kikubwa.

  3. Sasa sisi tu kuweka kila kitu katika bakuli moja: jibini, zucchini, vitunguu. Ongeza yai, vitunguu kilichokatwa, chumvi na pilipili kwa ladha. Changanya vizuri na hatua kwa hatua kuongeza mtindi. Tena, tunasukuma vyema na kuongeza unga kufanya denser ya molekuli.

  4. Tunaongeza mafuta kidogo ya mboga kwenye sufuria ya kukata na kutumia kijiko kikubwa ili kuweka unga tayari, na kutengeneza pancake ndogo. Fry pancakes kwa kila upande mpaka kufunika.

  5. Tunatumia keki za grilli na cream ya sour au ya yoghuti.

Inaonekana muffin zucchini na jibini na vitunguu katika tanuri, hatua kwa hatua mapishi

Wakati kaanga ya pancakes ya zucchini, matumizi ya mafuta ni ya kutosha. Na hii, hata pancakes wenyewe kunyonya mafuta mengi. Kuonekana kwa keki za zukini na cheese na vitunguu kutoka kwa mapishi yetu ya pili hupikwa katika tanuri bila mafuta yoyote, ambayo hupunguza kiasi cha kalori yao. Kwa hiyo, ikiwa uko kwenye barabara ya kupatana, lakini unataka kujijitenga na pancakes yenye kuvutia sana na yenye kupendeza sana na jibini na vitunguu, kisha chagua kichocheo kinachofuata kwenye tanuri.

Viungo muhimu kwa ajili ya kupendeza Pancake za Squash na Jibini na vitunguu katika tanuri

Mwongozo wa hatua kwa hatua kwa mapishi ya pancakes zucchini na vitunguu na jibini katika tanuri

  1. Zucchini yangu na kusugua kwenye grater ndogo, pamoja na peel. Ikiwa unatumia mboga za kukomaa, unapaswa kwanza kuzikatwa nusu na kuondoa mbegu na kituo cha kavu, halafu ukawape.
  2. Vitunguu ni kusafishwa na kung'olewa vizuri. Uvunaji unaosha vizuri na pia hupunjwa. Kwa mapishi hii, mchanganyiko wa vitunguu ya kijani, parsley na bizari (mimea yote inapaswa kuchukuliwa takriban sawa) itafanya kazi vizuri.
  3. Zucchini iliyopuliwa inapaswa kupunguzwa kwa njia ya unga au kuweka kando katika colander na kusubiri mpaka maji ya ziada ya maji yanayotajwa. Ongeza wiki na vitunguu kwenye masiko ya zucchini.
  4. Kisha kuendesha yai, chumvi na pilipili ili kuonja. Ikiwa wingi umeonekana kuwa kavu sana na mchanganyiko usiochanganywa, unaweza kuongeza maji ya kawaida. Kisha chaga katika unga na jibini iliyokatwa, kuleta unga kwa homogeneity, chumvi na pilipili.
  5. Kwa mujibu wa msimamo, wingi unapaswa kuwa nene na usifanye. Pani imefunikwa na ngozi na kijiko tunatambaa unga kutoka kwa mazao. Katika suala hili ni muhimu kuondoka vizuri kutoka kila pancake, kama katika mchakato wa kuoka pancakes inaweza blur.
  6. Tunatumia sufuria kwenye tanuri, hutangulia hadi digrii 180. Tunaoka kwanza kwa upande mmoja na wakati huunda ukubwa mwembamba, tembea fritters kwa jingine na uifanye kwa utayari.

Pepcakes ladha zaidi kutoka kwa zukini kwenye sufuria ya kukata-sufuria kwa kichocheo cha hatua

Moja ya maelekezo yenye manufaa zaidi na wakati huo huo kwa pancakes kutoka kwa majadiliano yanaweza kuitwa kichocheo kinachofuata kwa sufuria ya kukata. Panikiki hizo zinaweza kuitwa hata si mboga, lakini mboga. Mbali na kiungo kikuu (vijana zucchini), pia kuna "wenzake" wengine muhimu: pilipili ya Kibulgaria, karoti, vitunguu. Jinsi ya kupika pancakes ladha zaidi kutoka kwa mazao ya kijani katika sufuria katika mapishi ya hatua kwa hatua zaidi.

Viungo muhimu kwa pancakes ladha zaidi kutoka courgettes

Mwongozo wa hatua kwa hatua kwa pancakes ladha zaidi na zucchini katika skillet

  1. Mboga yote ni sahihi yangu. Pilipili ya Kibulgaria ikatwa nusu na kuondoa septum na mbegu. Kisha kukatwa katika cubes ndogo.
  2. Karoti hupigwa na kuchapwa kwenye grater nzuri zaidi. Vitunguu, baada ya kuiondoa kwenye pembe, vimewekwa vyema.
  3. Tunapita kwenye zukini, ambayo lazima pia ipokewe kwenye grater nzuri. Baada ya kusaga, tunatupa nyuma ya mbolea ya mboga kwenye colander ndogo na kusubiri hadi maji ya ziada yamevuja.
  4. Tunaungana pamoja na zukini, karoti, vitunguu na pilipili. Sisi kuongeza wiki finely kung'olewa na vitunguu. Changanya vizuri mchanganyiko wa mboga.
  5. Tunapiga yai na uma mpaka kitambaa cha mwanga kinaonekana juu ya uso. Tunamwaga yai kwenye mboga, kuongeza unga kidogo, chumvi na pilipili ili kuonja. Spoon mchanganyiko mpaka sare.
  6. Kwa brashi ya silicone na mafuta, gusa uso wa sufuria ya kukata na kueneza panikiki kidogo na kijiko. Mara baada ya uso wa fritters inakuwa matte na Bubbles kuonekana, na ukanda ni sumu kutoka chini, unahitaji kugeuka juu. Fry kutoka pande zote mbili mpaka tayari na utumie na cream ya sour kwenye meza.

Vitunguu vya lishe na ladha kutoka kwa majadiliano, hatua kwa hatua kwa tanuri

Kwa mashabiki wa pancakes lush kutoka courgettes katika tanuri, mapishi yetu ya pili ya ladha. Kuandaa mtihani kwa mapishi hii unahitaji kefir, ikiwezekana 2, 5% mafuta. Pia, pamoja na kichocheo, unaweza kuongeza kijani kidogo cha kupenda - hivyo pancakes zenye lush na ladha kutoka kwa majadiliano kulingana na mapishi ya tanuri zinaweza kupendeza tu.

Viungo muhimu kwa pancakes lush na kitamu kutoka courgettes katika tanuri

Maelekezo kwa hatua kwa kichocheo cha pancakes kitamu na lush kutoka kwa mazao ya mazao kwa kila sehemu

  1. Kijiko cha soda na slide kinaongezwa kwa kefir, kuchochea na kuondoka kwa dakika 5.
  2. Zucchini rubbed juu ya grater ndogo na kuwa na uhakika wa itapunguza vizuri, hupoteza colander.
  3. Yai na chumvi ni vizuri kupigwa kwa uma.
  4. Yai ili kuchanganya na zukini na kuchanganya vizuri. Kuongeza kefir na sehemu ndogo, kuchochea kuepuka uvimbe, kumwaga katika unga.
  5. Kukamilisha unga na kijiko kilichowekwa kwenye karatasi ya kuoka na ngozi kwa aina ya pancakes ndogo. Bika kwa digrii 180 hadi kupikwa.

Fritters ladha kutoka kwa mazao bila mazao na manga katika sufuria ya kukata - rahisi mapitio ya hatua kwa hatua

Karibu kila kichocheo maarufu cha pancakes kitamu kutoka kwa majeti kwenye sufuria ya kukata au katika tanuri ina mayai ya kuku. Lakini vipi kama mayai hayupo, na unataka kupendeza ndugu zako na mikate ya zukchini ya ladha? Hiyo ni kweli, unahitaji tu kutumia zifuatazo rahisi kichocheo hatua kwa hatua kwa pancakes kitamu kutoka courgettes katika sufuria kukata bila mayai na manga.

Viungo muhimu kwa pancakes ladha kutoka kwa maagizo yenye manga bila ya kuongeza mayai kwenye sufuria ya kukataa

Mwongozo wa hatua kwa hatua kwa mapishi ya pancakes ladha kutoka kwa yai-courgettes bila mayai yenye manga katika sufuria ya kukata

  1. Zucchini vijana vizuri safisha, na kisha kusugua grater ndogo. Chumvi na kuondoka kwa dakika 5-10.
  2. Finyisha unyevu unaosababisha kutoka kwa maridadi kwa njia ya laini. Osha wiki chini ya maji ya maji na ukikatwa vizuri, ongeza kwenye masiko ya zucchini na uchanganya vizuri.
  3. Katika hatua inayofuata, unahitaji kuongeza semolina kwenye ukubwa kuu katika sehemu ndogo na uangalie uwiano wa unga. Inapaswa kuwa nene kabisa na mnene.
  4. Ongeza viungo ili kuonja, kwa mfano, kidogo cha pilipili na nyeusi. Koroga na kuondoka kwa muda wa dakika 10, ili semolina ni kidogo kuvimba.
  5. Fry pancakes vile zukchini na mafuta ya mboga kwa pande zote mbili mpaka kuonekana mapipa ya dhahabu.

Pendekeo za tamu kutoka kwa mazao ya kefir - maelekezo rahisi na ya ladha

Kwa sababu ya zukini ya neutral kabisa haitumiwi kwa ajili ya kupikia na pendekeo tamu, kwa mfano, kwa mapishi rahisi na ladha ya kefir. Safi hii itakuwa kifungua kinywa bora na dhahiri kama watoto. Nini unahitaji ili kufanya sips kali kwa zukini kwenye mtindi kwenye mapishi rahisi na ya kitamu chini.

Viungo muhimu kwa pancakes tamu kutoka kwa maelekezo ya kefir kwa mapishi rahisi na ladha

Mwongozo wa hatua kwa hatua kwa mapishi ya pancakes tamu kutoka kwa maridadi na kefiraprosto na ladha

  1. Kama kawaida, tunasukuma zucchini kwenye grater. Ongeza sukari na kuchanganya.
  2. Soda na kefir ni mchanganyiko na kushoto kwa dakika 5-7 kwenye joto la kawaida.
  3. Kuwapiga mayai kwa chumvi mpaka laini na kuonekana kwa povu nyembamba juu ya uso.
  4. Sasa tunachanganya katika viungo vya kina vilivyotengenezwa: bawa, kefir na mayai. Spoon molekuli kwa homogeneity.
  5. Inabakia kuongeza unga uliopigwa, tena kuchanganya unga na kijiko na unaweza kuendelea na pancakes za kuoka.
  6. Kupika bakuli vile tamu inaweza kuwa kama sufuria ya kukata na kiasi kidogo cha mafuta, na kwenye ngozi katika tanuri. Unaweza kutumika kama cream ya sour, na sukari ya unga au jam favorite.

Boga la kibinafsi bila unga - mapishi kwa haraka na kitamu

Kichocheo kingine cha pancakes za ndani za zukini kutoka kwenye kikundi cha "haraka na ladha", ambacho utapata chini, ni tayari bila kuongeza ya unga wa ngano. Na hata bila manga au wanga. Ina mengi ya kijani na mboga nyingine, kwa sababu ambazo pancakes zinapatikana katika spring safi na yenye harufu nzuri. Jinsi ya kaanga saruji ya kibinafsi bila unga katika mapishi ya haraka na ladha zaidi.

Viungo muhimu kwa Pancakes za Zukchini za Haki za Binadamu bila unga na dawa ya haraka na ya kitamu

Mwongozo wa hatua kwa hatua kwa mapishi ya bawa ya kibinafsi bila unga, kwa haraka na kitamu

  1. Mboga yote ni nzuri kwangu, karoti hupigwa. Pilipili kata nusu na kusafisha mbegu zote na vifungu.
  2. Zucchini tatu juu grater kati na mara moja itapunguza vizuri kutoka unyevu kupita kiasi.
  3. Kufuatia zucchini tunatupa karoti. Pilipili ya Kibulgaria ni finely kata katika cubes.
  4. Vitunguu vyangu vyote, na kisha tu kupasuka, kama ndogo na homogeneous iwezekanavyo.
  5. Sasa tunaunganisha viungo vyote vilivyoangamizwa kwenye chombo kimoja. Solim na pilipili kidogo kwa ladha, changanya.
  6. Inabakia kuwapiga mayai kwa uma ili kufikia mchanganyiko wa mboga.
  7. Kuchanganya na kugeuka kwenye kahawa ya panasi katika sufuria na kiasi kidogo cha mafuta ya mboga.

Fritters kutoka courgettes - mapishi hatua kwa hatua nyumbani

Kutokana na ukosefu mbaya usioenea, sahani ya konda inaweza kuwa kitamu sana, sio tu muhimu. Kwa mfano, fritters maumivu ya courgettes kwa dawa kwa hatua kwa hatua nyumbani, ambayo sisi tayari chini. Katika mapishi hii ya fritters maonda isipokuwa kwa zucchini kuna pia viazi, ambayo hufanya sahani hii kitu sawa na pancakes maarufu viazi nyumbani.

Viungo muhimu kwa Fritters za Lenten kutoka Courgettes nyumbani

Mwongozo wa hatua kwa hatua kwa mapishi ya fritters maumivu na courgettes nyumbani

  1. Viazi yangu na safi. Zucchini pia ni nzuri mgodi na ikiwa ni ya zamani, kisha kata kata na uondoe mbegu.
  2. Viazi tatu kwenye grater nzuri, kisha pia saga na zukchini.
  3. Changanya vizuri na chumvi. Hebu kusimama kwa muda wa dakika 7-10, baada ya hapo tuchoche kwa makini molekuli kutoka kioevu.
  4. Whisk mayai kwa uma na kuongeza mchanganyiko wa viazi na zucchini. Tunapata njia na kuongeza unga.
  5. Ongeza pilipili na kuchanganya. Puni sufuria iliyopikwa ndani ya sufuria na kaanga kila upande hadi dhahabu.

Jinsi ya kuandaa pancakes kutoka kwa mazao ya mawe katika sufuria ya kukata, kichocheo cha hatua kwa hatua video

Hasa kwa wale ambao wanapendelea kuona mara moja badala ya kusoma mara 10 kuhusu jinsi ya kupika pancakes kutoka courgettes katika sufuria ya kukausha, hatua yetu ya hatua kwa hatua video-mapishi. Mchakato mzima wa kufanya sahani hii rahisi lakini yenye kuvutia inaonyeshwa kwa undani hapa. Soma zaidi juu ya jinsi ya kufanya pancake kutoka courgettes kwenye skillet katika video ya hatua kwa hatua hapa chini. Kupika ni rahisi na ladha kutoka kwa bidhaa za kawaida si vigumu wakati kuna maelekezo kadhaa ya hatua kwa hatua kwenye silaha, ikiwa ni pamoja na picha na video. Kwa mfano, hata sahani ya kawaida, kama paniki za courgettes (maelekezo ya haraka na ya juu zaidi) yanaweza kuandaliwa kwa namna tofauti. Unaweza kaanga za zukchini kaanga katika sufuria, au unaweza kuoka katika tanuri. Ongeza jibini na vitunguu kwenye unga na kupata pakeki za asili zilizo na aibu, ambazo hazioni kuhudumia kwenye meza ya sherehe. Na hata aina tofauti za fritters kutoka zukini bila mayai au unga zinaweza kupendeza sana, ikiwa unajua mapishi mazuri. Kwa hivyo usipoteze dakika na uharakishe tafadhali wapendwa wako na vitafunio vyema na vya kuridhisha. Na mapishi yetu ya hatua kwa hatua kwa dumplings ya squash hakika kukusaidia.