Jam kutoka zukini na limao

Squash kuosha, peel. Zucchini kubwa kutolewa kutoka kwenye mbegu. Kata crayons Viungo:

• Squash - 1 Kilo
• Sukari - 1 Kilo
• Lemon - vipande 2

Maelekezo

Squash kuosha, peel. Zucchini kubwa kutolewa kutoka kwenye mbegu. Kata katika vipande vidogo. Lemon pia hukatwa vipande vidogo. Squash na limao katika sufuria na kufunika na sukari. Acha kuingiza kwa saa moja. Mimina sufuria juu ya joto la kati na kuleta chemsha. Kisha basi mchanganyiko usiwe baridi hadi joto la kawaida. Kisha kurudia operesheni hiyo mara mbili. Chemsha jamu kumwagika kwenye mitungi isiyo na mbolea, kuimarisha sterilize, kugeuka chini na kuondoka chini ya blanketi ya joto kwa siku.

Utumishi: 5-7