Chakula cha sherehe Hala ni mkate wa jadi wa Kiyahudi, ambao umeandaliwa kutoka kwenye chachu ya chachu. Uwepo katika mtihani wa kiasi kikubwa sana cha mafuta, mayai, sukari husababisha ukweli kwamba unga yenyewe ni mzuri kwa muda mrefu - inachukua muda mwingi kukua. Katika unga huo, huwezi kuongeza bidhaa yoyote ya ziada ya kuoka itakuwa ladha kwa wenyewe. Ninapendekeza kuongeza katika mboga na unga na kavu hula sio kawaida katika pigtail, na jaribu njia nyingine ya ukingo!
Viungo:- Ngano Fl 500 g
- Chumvi 5 g
- Chachu, safi, 30 g
- Sukari 7 tbsp. l.
- Maziwa 200 ml
- Sukari, vanilla 20 g
- Butter 150 g
- Maziwa kuku maandiko matatu.
- Mazabibu ya giza 20 g
- Raisin 50g mwanga
- Apricots kavu 100 g
- Maziwa 5 ml
- Maziwa kuku 1 pc.
- Poppy 1 tbsp. l.
- Hatua ya 1 Ili kuandaa taa ya sherehe na matunda yaliyokaushwa, tunahitaji unga wa chachu, zabibu, apricots kavu, yai, poppy.
- Hatua ya 2 Hamu imegawanywa katika sehemu tatu: kubwa, kati na ndogo.
- Hatua ya 3 Wengi wa mstari wa mstari wa 0.5 cm nene na sawasawa kusambaza mengi ya kujaza tayari: zabibu zilizoosha na zilizokaushwa, kukata apricots kavu.
- Hatua ya 4 Panda roll ya unga na kuifunika kwa konokono.
- Hatua ya 5 Piga mduara wa gramu 18 cm na mafuta ya mboga na kuweka chini ya unga chini, usambaze kwa sura.
- Hatua ya 6 Sehemu ndogo ya unga ni sawa sana. Punja na konokono.
- Hatua ya 7 Weka sehemu ndogo kutoka juu katikati hadi konokono kubwa.
- Hatua ya 8 Sehemu ya kati ya mtihani hutoka na mambo kwa njia sawa. Roll roll. Mwisho unaunganishwa.
- Hatua ya 9 Weka sehemu ya katikati katika sura ili konokono kutoka sehemu ndogo iko ndani.
- Hatua ya 10 Weka halo mahali pa joto kwa muda wa dakika 35. Jumuisha yai na maziwa, ukipoteze mbegu za poppy.
- Hatua ya 11 Bake halo kwa dakika 50 kwa 200 ° C.