Vidakuzi vya sable

Weka katika bakuli la unga, siagi, sukari ... ... lemon zest na yolk Koroga Viungo:

• unga - gramu 150
• Butter - Gramu 100
• sukari - Gramu 75
• Kijiko - 2 vipande (mayai ya kuchemsha)
• 1 pete ya limao - kipande 1

Maelekezo

Weka katika bakuli la unga, siagi, sukari ... ... lemon zest na yolk Stir viungo ... ... mpaka aina laini ya unga. Punga unga katika filamu ya plastiki na friji kwa dakika 30. Preheat tanuri hadi 190 ° C. Panda unga kwa unene wa karibu 5 mm. Kata unga wa kuki. Kutumia spatula (tangu unga ni tete sana) ... ... kuweka biskuti kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na ngozi. Kisha bake kwa dakika 12-13. Tumia vizuri mchakato, cookie inaungua haraka sana. Uleta kwenye hali ya rangi. Chukua nje na uifanye baridi.

Utumishi: 5-10