Vidakuzi kwenye mtindi

Maandalizi: Katika bakuli, piga mafuta ya mtindi na mboga kwa msimamo mkali. Viungo:

• unga - Gramu 500
• sukari - 0,5-0,75 Kioo (pamoja na sukari ya kunyunyizia laini au ardhi)
• kefir - 2 vikombe
• mafuta ya mboga - vitu 2. vijiko
• soda, slaked asidi citric - kijiko 1

Maelekezo

Maandalizi: Katika bakuli, piga mafuta ya mtindi na mboga kwa msimamo mkali. Ongeza soda na unga. Changanya kwa homogeneity. Unga unaoenea hadi unene wa cm 0.5. Weka unga kwenye karatasi ya kuoka, mafuta, na kunyunyiza na sukari au sinamoni. Bika katika tanuri ya preheated mpaka rangi ya dhahabu. Kata katika vipande na utumie.

Utumishi: 8