Jam kutoka cloudberry

Jam ya cloudberry imeandaliwa kama ifuatavyo: 1. Mboga huosha chini ya mkondo wa baridi .. Viungo:

• Moroshka - 1 kilo
• Sukari - 1 Kilo
• Maji - 1.5 vikombe

Maelekezo

Jam kutoka cloudberry imeandaliwa kama ifuatavyo: 1. Mazabibu yanaosha chini ya maji ya baridi, hupangwa kwa makini (kusafishwa kwa takataka, nk), basi kavu. 2. Sisi kupunguza berries katika syrup kabla ya tayari sukari (sukari kufutwa katika maji ya moto). Acha berries katika syrup kwa masaa 2. 3. Kisha kuweka berries pamoja na syrup juu ya moto na kupika juu ya joto chini kwa dakika 20-25 mpaka tayari. 4. Moto jam, hata ilipopoza, tunatulia kwenye mitungi iliyoboreshwa. Jam ya cloudberry iko tayari kwa kuhifadhi muda mrefu.

Utumishi: 3-4