Jinsi nyumbani hufanya kvass?

Kukubaliana kwamba kvass sasa si sawa na kabla. Na masharti ya maandalizi na uhifadhi wake huleta mashaka makubwa. Tunatoa kuandaa kunywa nyumbani, ambayo unaweza kuwapenda wapendwa wako salama. Hapa kuna baadhi ya maelekezo yaliyothibitishwa ambayo nimekuwa nikitumia kwa muda mrefu. Unaweza kuchagua moja ambayo inafaa zaidi.

Katika makala hii utapata mapishi kwa kupikia kvass:

1. Chakula cha jadi kvass
2. Kimu ya asili ya lemon
3. Kusafrika kvass mint
4. Apple kvass

Nambari ya mapishi 1. Chakula cha jadi kvass

Kvass hii ni sawa na kvass hiyo kutoka kwa pipa, ambayo mara moja ilinunuliwa mitaani za miji mingi. Nyuma yake alisimama mistari kubwa, kwa sababu alikuwa na ladha isiyo ya kawaida, na harufu nzuri ya mkate.

Viungo muhimu:

• biskuti - Rye 0.5
• maji 4 l
• sukari - 150 g
• chachu - 15 g.

Njia ya maandalizi:

1. kumwaga mkate wa mkate wa maji na maji ya moto kwa masaa 4-5;
2. shida kupitia chachi, kuongeza chachu na sukari na kuondoka kwenye joto kwa masaa 10;
3. baada ya kvass hiyo inaweza kuwa chupa na kusafishwa katika baridi. Baada ya siku 2 ni tayari kutumika.

Ikiwa ungependa vinywaji vyeti, unaweza kuweka sukari kidogo zaidi. Pia, ili kuonja, kuamua na utayarishaji wa kvass.

Nambari ya mapishi ya 2. Kimu ya asili ya lemon

Kvass juu ya kichocheo hiki hupatikana kwa ladha safi na ya asili na note ya machungwa. Inazima kiu na kuimarisha kikamilifu.

Viungo muhimu:

• Lemon - 1 pc
• maji lita 10
• sukari - 600 g
• chachu - 100 g
• zabibu - 100 g

Njia ya maandalizi:

1. jirisha maji, basi iwe ni baridi kidogo;
2. kukata limao pamoja na peel katika mchanganyiko au grinder nyama;
3. kuweka limao, sukari, zabibu na chachu katika maji. Hebu ni pombe kwa masaa 2-3;
4. kvass strain, na kumwaga ndani ya chupa;
5. kunywa lazima kuwekwa katika baridi kwa masaa 10.

Chupa haziwezi kujazwa juu, hakikisha kuondoka nafasi ya gesi. Ikiwa unapenda sour, unaweza kuchukua lemons mbili badala ya moja.

Nambari ya mapishi 3. Kusafrika kvass mint

Kvass hii inampenda sana mume wangu. Kwa kweli hupendeza vizuri, hufariji. Kwa njia, hii ndiyo kichocheo pekee cha kvass ambacho nimekutana bila chachu.

Viungo muhimu:

• kidole - 300 g
• maji - 2 l
• sukari - 200 g.

Njia ya maandalizi:

1. kuweka majani ya rangi ya sukari, sukari katika sufuria na kujaza maji ya moto;
2. Funika sufuria na unga na uende kwa siku 3 katika joto;
3. baada ya siku tatu shida na kumwaga ndani ya chupa;
4. kabla ya matumizi inapaswa kuwekwa kwenye baridi kwa saa 2.

Kinywaji hicho kitavutia wale ambao hawapendi ladha ya chachu ya kvass. Ni mwanga sana na kitamu.

Nambari ya mapishi 4. Apple kvass

Niliondoa kichocheo hiki katika makala moja ya ajabu kuhusu maisha ya afya. Inabadilika kuwa kunywa sio ladha tu, bali pia ni muhimu sana. Ina antioxidants, ambayo ina athari ya manufaa kwa mwili wetu kwa ujumla.

Viungo muhimu:

• apples - kilo 1
• maji - 2 l
• sukari - 200 g
• chachu - 1 tsp.

Njia ya maandalizi:

1. Vipuri vinashwa, hupunjwa na kununuliwa, kukatwa kwenye cubes ndogo;
2. kuziweka katika sufuria, kumwaga maji ya moto na kuchemsha kwa dakika 5, kuruhusu baridi kidogo;
3. katika mchuzi wa joto hupunguza chachu na sukari, kuchanganya na kuondoka katika joto kwa masaa 12;
4. kumwaga ndani ya chombo na kuweka kwenye baridi.

Kvass juu ya mapishi hii inapatikana kwa tamu na sour, na harufu nzuri ya maapulo. Yeye ni uwezo wa kumaliza kiu na kuimarisha siku ya majira ya joto.

Aidha, yoyote ya maelekezo haya unaweza kutumia kwa ajili ya kupikia okroshka ya jadi, ambayo nyumbani kvass itakuwa zaidi ladha na kupendeza.

Soma pia:

• Matumizi muhimu ya kvass ya mkate
• Chakula cha kuandaa kvass na mbegu za hofu
• Mapishi 10 ya juu kwa kvass ya kibinafsi
• Kvass nyumbani
• Kvass mkate juu ya sap sap