Kuweka samaki Je! Umewahi kujiuliza: ni kwa nini mackereki iliyohifadhiwa karibu na thamani ya senti, na samaki sawa na moto wenye kuvuta sigara mara kwa mara zaidi? Bila shaka, usindikaji wowote hupunguza pesa, hasa ikiwa bidhaa wakati huo huo hupata ladha hiyo ya kushangaza, harufu nzuri na kuonekana kuvutia. Na bado alama ya juu ni ya juu sana. Lakini kupika mackereki ni ladha zaidi kuliko ile inayozunuliwa katika duka, ni rahisi sana, na uzuri huu utakuwa nafuu sana. Hata hivyo, ili kuhakikisha kwamba sahani yako imejaa haze yenye harufu nzuri, ni muhimu kupika kwa moto wazi - kwenye moto au kwenye barbeque, lakini kwa hili, kuna matukio ya asili mwishoni mwa wiki na huenda kwa dacha. Hiyo ndio ambapo unaweza kutoa kwa familia yako na marafiki badala ya kebab tayari familiar shish au miguu ya kuku kwenye grill, mackerel ladha iliyooka kwenye grill na mimea Provencal na chokaa. Kama matokeo ya manipulations rahisi, ngumu zaidi ambayo itakuwa kilimo cha moto, utapata sahani nzuri ya moto. Na kama una uvumilivu na kusubiri kidogo, itakuwa kurejea kama baridi vitafunio baridi, ambayo ni nzuri kunywa jioni utulivu jioni glasi ya bia au hata glasi ya vodka katika kampuni nzuri.
Viungo:- Mackerel pcs 2.
- Weka 1 pc.
- Parsley safi 1 rundo
- Jitihada safi ya dill 1
- Provencal mimea 2 tbsp. l.
- Pilipili nyeusi Pine 1
- Chumvi 2 cha chumvi
- Hatua ya 1 Kwa samaki kuoka unahitaji limes, wiki, viungo na chumvi. Ikiwa samaki ni waliohifadhiwa, basi lazima iwe wazi kabla.
- Hatua ya 2 Lime imeosha vizuri na kukatwa kwa pete za nusu.
- Hatua ya 3 Ondoa mackerel, ondoa gills na mapafu, safisha vizuri chini ya maji ya ndani na nje.
- Hatua ya 4 Kisha, fanya maelekezo ya oblique pande zote mbili kutoka pande zote mbili.
- Hatua ya 5 Fanya samaki na chumvi, pilipili na mchanganyiko wa mimea ya Provence. Weka makundi ya chokaa ndani ya mazoezi.
- Hatua ya 6 Vitunguu vimeosha vizuri na vimevuliwa, na kisha hujaa ndani ya samaki. Acha mackereli marinated kwa dakika 20-30.
- Hatua ya 7 Weka samaki kwenye grill na bake kwenye mkaa kwa dakika 20-30.
- Hatua ya 8 Geuza mara kwa mara ili kuhakikisha kuwa samaki ni sawasawa na kozi ya dhahabu inapatikana.