Kinywaji cha jua Hivi karibuni baridi. Kwa hiyo siku chache za jua kwa wakati huu. Furahia mwenyewe na watoto wako na vinywaji hivi cha jua. Apricot kavu ni matunda yenye kavu ya apricot, yanayojaa nishati ya jua. Pengine, kwa hiyo, apricots kavu ya rangi ya jua-njano. Matunda yaliyokaushwa katika jikoni ni muhimu tu! Apricots kavu hutumiwa kama sahani tofauti, kama dessert, imeongezwa kwa saladi na vyakula vya unga. Umejaribu mchele na apricots kavu? Na samaki na nyama ya kivuli huingia katika kampuni na apricots kavu! Apricots kavu na matunda mengine ya kavu ni viungo vyema vya kunywa kinywaji kinachojulikana kama Uzvar. Leo tutaandaa jelly kutoka kwa matunda haya ya jua. Matunda ya kuchemsha atatoa vitamini kwa infusion na kupamba kinywaji.
Viungo:- Apricots kavu 50g
- Maji 400 ml
- Viazi ya viazi 2 tsp.
- Sukari 2 tbsp. l.
- Lemon 1 pc.
- Hatua ya 1 Ili kuandaa jelly, tunahitaji matunda ya apricots kavu, sukari, wanga viazi, maji, limao.
- Hatua ya 2 Kata apricots kavu ndani ya vipande. Vipande 6 vya kushoto kwa mapambo yote.
- Hatua ya 3 Mimina apricots kavu na maji ya moto. Ongeza sukari. Kuleta kwa chemsha. Kupika juu ya joto chini kwa dakika 20.
- Hatua ya 4 Wakati huu katika wanga ya baridi ya kuchemsha maji ya viazi.
- Hatua ya 5 Kwa kunyoosha nyembamba, chaga maji ya wanga ndani ya mchuzi na apricots kavu, na kuchochea wakati wote. Kupika kwa dakika 5. Kwa dakika kutupa kisel michache ya limao kwa ladha.
- Hatua ya 6 Ondoa kwenye joto. Fungua chini. Kutumikia joto. Kupamba na kipande cha limao na matunda yaliyopikwa apricots kavu katika sukari kwenye skewers.