Kifungua kinywa cha kinywa Chakula cha kupendeza kizuri sana, kinapikwa kulingana na mapishi kutoka kwa vyakula vya Italia. Kuna mapishi mengi kwa fritates ya kupikia. Mmoja wao atakuwa tayari leo. Nini utaongezwa kwa omelet kawaida? Ikiwa jibini la fritata, basi tunachukua cheese - cheese laini la cheki (jumba la jumba) na parmesan ngumu. Mchanganyiko, yenye kupendeza kwa jicho, utakuwa kama nyanya. Chukua nyanya hii ya cherry. Kuwapiga mayai Nashauri na cream ya chini ya mafuta. Matokeo yake, tutapata omelet tamu nzuri (sijaongeza chumvi), harufu nzuri na ladha. Acha nyanya kadhaa kupamba omelet. Bon hamu.
Viungo:- Maziwa kuku 2 pcs.
- Cheese Parmesan 50 g
- Pamba 50g
- Nyanya za Cherry 6 majukumu.
- Thyme (Thyme) safi 10 g
- Cream 50 ml
- Hatua ya 1 Kufanya frittata, unahitaji kuchukua mayai, cheese laini, jibini la parmesan, nyanya za cherry, jani moja la thyme, 10% ya cream.
- Hatua ya 2 Kata nyanya ndani ya vipande, onya mbegu na juisi. Acha kavu kwenye sahani.
- Hatua ya 3 Furaha ya chembe ya Parmesan.
- Hatua ya 4 Kuwapiga mayai na cream.
- Hatua ya 5 Joto la tanuri hadi 180 ° C. Katika fomu ya baridi (sufuria) kumwaga mayai yaliyopigwa na cream.
- Hatua ya 6 Weka vipande vya cheese laini ndani ya mchanganyiko wa yai.
- Hatua ya 7 Ongeza vipande vya nyanya kwa wingi.
- Hatua ya 8 Funika kila kitu kwa jibini iliyokatwa na parmesan. Ongeza majani ya thyme. Weka kwenye tanuri ya moto kwa dakika 15. Kupika hadi kupikwa.
- Hatua ya 9 Dakika 5 baada ya kuanzia kuoka kwa omelet, shika nyanya ndani ya wingi na vipandikizi (ili wasipate na kupoteza muonekano wao). Endelea kuoka. Ondoa kwa makini omelet iliyoandaliwa. Kutumikia moto.