- Mwana-Kondoo - Gramu 500
- Pic - 4 Sanaa. vijiko
- Vitunguu - vipande 2-3
- Vitunguu - vipande 2-3
- Nyanya - vipande 4
- Chumvi - Ili kuonja
- Nguruwe ya pilipili nyeusi - Ili kuonja
- Parsley - Ili kupendeza
- Dill - Ili kuonja
- Basil - Ili kupendeza
- Cilantro - Ili kupendeza
- Jani la Bay - vipande 4
- Mazao ya mboga - vitu 3. vijiko
- Maji - 2 lita
Orodha ya bidhaa muhimu kwa tahadhari yako. 1: mgodi na kata nyama katika vipande vidogo. Kisha kuitia kwenye sufuria na kuimina kwa maji. Sisi kuweka mchuzi kupikwa kwa 60-90 dakika, katika dakika 30 iliyobaki unaweza kuongeza wiki. Pole muhimu (!) Fuata mchuzi, mara povu ikaanza kuifikia, unapaswa kuiondoa mara moja na kupunguza moto, ili maandishi haya yote yamepikwa kwa njia ndogo ya gurgling. 2: Wakati nyama inapikwa, tutaandaa nyanya. Kufanya hivyo hivi: nyanya yangu na uwajaze kwa maji ya moto kabisa. Ondoa kutoka peel na ukeke ndani ya cubes. 3e: Hatutapoteza muda, nyama hupikwa na hatusimama. Sisi kukata vitunguu, sisi kutupwa kwenye sufuria kukata, awali kuwa akamwaga pale mafuta ya mboga. Kaanga mpaka rangi ya dhahabu. Baada ya hayo, tunaongeza vijiko vidogo vya supu ya vitunguu na kuiacha kwenye moto usiojulikana. Baada ya dakika 5, ongeza nyanya zilizoandaliwa kabla, na kuondoka dakika nyingine 10. Nyama ni karibu kupikwa, hivyo ni wakati wa kuongeza yaliyomo kwenye sufuria yetu ya kukata kwenye sufuria na kusubiri mpaka majipu ya mchuzi, baada ya kuongeza mchele. Mchuzi unapaswa kuchemshwa tena na sasa unahitaji kupunguza joto na kutoa supu ya kuchemsha. Katika dakika chache, ongeza basil ya jani na mbaazi. Tunapika kwa dakika nyingine 5. Supu ni karibu tayari, tu vitunguu, parsley, kinu na coriander vinasalia. Tunapika kwa dakika 2 na turuhusu kunywa, saa 1. Baada ya kuwa supu yako iko tayari, ambayo inamaanisha ni wakati wa kula!
Utumishi: 6-8