Jinsi ya kupika shrimps zilizohifadhiwa

Vipande vinavyopikwa vizuri vinaweza kutumika kama sahani tofauti au kutumika kwa saladi. Lakini kufanya laini kama vile dagaa, unahitaji kufuata sheria fulani. Kwa mfano, shrimp ndogo ya cocktail inapaswa kuchemsha katika maji ya moto kwa dakika mbili zaidi. Lakini mfalme na tiger wanahitaji kupika kwa dakika 1-2 tena. Tumeamua maelekezo rahisi na inayoeleweka ambayo yatasema wasomaji jinsi ya kupika shrimp ya ukubwa wowote. Mapishi na picha na video zitasaidia jinsi ya kuchemsha dagaa na viungo na limao. Itasaidia wasomaji kujitayarisha vizuri na kufuta chakula cha baharini waliohifadhiwa, waliohudhuria tu wanahitaji kukumbuka ngapi majipu ya kuchemsha ya aina tofauti.

Jinsi ya kupika shrips zilizohifadhiwa zilizohifadhiwa - mapishi ya hatua kwa hatua na picha

Toleo la kawaida la kupikia shrimps zisizochujwa waliohifadhiwa ni kuchemsha. Bidhaa iliyoandaliwa itakuwa rahisi kusafisha. Aidha, inaweza kuwa kuongeza bora kwa saladi. Lakini ni muhimu sio kuwafanya mpira. Maelezo kamili juu ya jinsi ya kupika shrimp, ambazo hazijitayarishwa za ukubwa wa kati zitasaidia mapishi yetu yafuatayo.

Viungo kwa ajili ya maandalizi ya shrimps waliohifadhiwa

• Shrimp - 900 g;
• maji, chumvi.

Hatua kwa hatua ya mapishi ya picha ya kupikia shrimps zilizohifadhiwa katika shell

1. Suuza dagaa chini ya maji ya mbio. Kisha kuingia kwenye sufuria na kumwaga maji ili kuwafunika kabisa. Weka juu ya moto, wakati maji ya kuchemsha, kuongeza chumvi kwa ladha (angalau vijiko 3-4 vya chumvi).

2. Wakati shells zigeuka nyekundu (inachukua dakika 2-3 kwa kweli), shirikisha dagaa kwa sahani ya gorofa kwa ajili ya baridi.

Jinsi ya kupika shrips zilizohifadhiwa waliohifadhiwa - mapishi rahisi na maagizo ya picha

Baada ya kupikia, shrimp iliyopigwa inaweza kutumika mara moja kwenye meza au kuongezwa kwenye saladi. Lakini kwamba vyakula vya baharini vilivyotayarishwa havizidi kuwa ngumu, ni muhimu mara moja baada ya digestion kuingizwa kwenye sahani. Sheria hii inatumika kwa kifalme kikubwa au kibofu, na kamba ndogo ya samaki. Kweli, wanapaswa kupikwa kwa njia tofauti. Jifunze zaidi kuhusu jinsi ya kupika shrimps zilizohifadhiwa za kawaida ndogo, mapishi yetu ya pili atasema.

Viungo vya kuchemsha shrimps zilizohifadhiwa zilizohifadhiwa

• shrimp ya cocktail - 400 g;
• chokaa - kipande 1;
• chumvi, maji.

Maagizo ya picha kwenye kichocheo cha kupika shrimp bila kufuta

1. Dagaa zilizohifadhiwa zimewekwa kwenye sufuria na kumwaga maji. Lime hukatwa katika sehemu nne na kidogo hupunguza juisi yao kwenye pua ya pua, kuongeza vyakula vya baharini. Baada ya kuchemsha kupunguza joto.

2. Tayari kwa shrimp ya mapambo itakuwa baada ya dakika 1.5-2. Hawezi kuhifadhiwa katika maji ya joto. Lazima tuwahamishe mara moja kwenye bakuli, sahani kwa ajili ya baridi.

Jinsi ya kuchemsha miti ya kifalme nyumbani - mapishi ya picha ya hatua kwa hatua

Mara nyingi, miti ya kifalme hutumiwa kutumika kama sahani ya kujitegemea. Wanahitaji kupikwa kwa njia sawa na wale wakuu wa tiger - karibu dakika 3. Wakati huo huo kuweka dagaa katika maji baridi. Ikiwa mara moja utawaweka katika maji ya moto, watakuwa "mpira" mgumu. Ili kujifunza vizuri jinsi ya kupika miti ya kifalme na kujifunza jinsi ya kupika kwao nyumbani, wasomaji watafaidika kutokana na mapishi yetu yafuatayo.

Orodha ya viungo vya kupikia nyumbani majambazi ya kifalme

• King prawns - 500 g;
• maji, chumvi, lemon.

Mapishi kwa hatua na picha ya kupikia nyumba ya shrimp ya kifalme

1. Safisha dagaa na ukie katika sufuria, ongeza maji. Chumvi kwa ladha, kuongeza maji ya lita 1. Mara baada ya dagaa kuanza kuchemsha, unapaswa kupunguza moto. Kupika kwa joto la kati.

2. Baada ya dakika 3, toa shina kutoka kwenye maji ya moto na suuza maji ya baridi.

Jinsi ya Kupika Shrimp Frozen Unpeeled Beer - Recipe Video Recipe

Bia kawaida hutumiwa na shrimps kidogo za chumvi. Lakini ikiwa hupikwa katika maji machafu sana, basi dagaa inaweza kuwa ngumu. Kuondoa makosa kama hayo katika maandalizi itasaidia kuongeza wakati wa chumvi. Mapishi yetu yafuatayo yatakuambia jinsi ya kupika vikombe vya bia ambazo hazijafanywa.

Kichocheo rahisi na video ya kupikia prawn zisizoandaliwa kwa bia

Tumia mapishi mapendekezo kama msingi. Kwa mfano, kuongeza viungo mbalimbali wakati wa kupikia ili kuongeza ladha ya dagaa. Kwa mfano, shrimp kupikwa pamoja na jani laurel, mbegu za coriander, itakuwa nzuri sana kwa bia.

Jinsi ya kupika prawn ladha katika shell - kichocheo rahisi na picha za hatua kwa hatua

Badilisha ladha ya shrimp na kuwafanya kuwa tajiri iwezekanavyo, na kuongeza viungo vya kawaida wakati wa kupikia. Katika mapishi ya pili, ambayo yatakuambia jinsi ya kupika shrimps kwenye ganda, tunapendekeza kuwaandaa katika mchuzi maalum. Hiyo, kwa upande mwingine, imeandaliwa kutoka kwa makombora. Maelekezo yaliyopendekezwa ni mazuri kwa kupikia shrimps ya kifalme au ya Argentina (kubwa nyekundu). Kwa mapishi kama hayo hugeuka kuwa ya kawaida na ya kupendeza.

Orodha ya viungo kwa ajili ya kupikia shrimps kitamu katika shells

• shrimp ya kifalme au tiger - kilo 1;
• chumvi - vijiko 2;
• kilele cha celery - vipande 2;
• vitunguu - kipande 1;
• divai nyeupe - vitu 2;
• maji - 2 l;
• Tangawizi iliyokatwa - 1 tbsp.
• vitunguu - 1 karafuu;
• wiki - kulawa.

Kichocheo na picha zenye makao ya kupika katika vifuniko vya shrimps za ladha

1. Chakula cha baharini kinachafuliwa katika maji ya maji na hupunguzwa ikiwa ni lazima.

3. Kusaga celery, vitunguu na vitunguu. Mimina maji ya sufuria, ongeza divai na viungo vingine (isipokuwa kwa dagaa yenyewe).

4. Ondoa shrimps kutoka shell na uongeze kwenye sufuria.

5. Baada ya kuchemsha, jika kamba kwa dakika 20. Kisha maji yanapaswa kuchujwa kutoka kwa mboga, maganda.

6. Weka shrimp katika mchuzi wa chilled. Kuleta joto la digrii 170 (ukiondoa kuchemsha na kuchemsha), upika kwa muda wa dakika 3-4. Kutumikia ilipendekezwa na mchuzi.

Jinsi ya kunyunyiza shrimp na limau nyumbani - mapishi rahisi na picha

Kiasi kidogo cha maji ya limao hufanya iwezekanavyo kufanya kitambaa halisi cha upishi kutoka kwa dagaa yoyote. Haina ubaguzi na shrimp. Wao ni pamoja na lamon pamoja na kwa mabadiliko bora ya ladha yao wakati unapoongeza. Jifunze zaidi kuhusu jinsi ya kupika shrimp na limau, itasaidia mapishi yetu yafuatayo.

Viungo vya kupikia nyumbani kwa shrimp na limao

• shrimps ghafi - kilo 1;
• Lemon - vipande 2;
• siki ya apple - vijiko 4;
• chumvi - 1 tsp.

Rahisi photo-mapishi kwa shrimps kuchemsha na limau nyumbani

1. Mimina lita 2 za maji kwenye pua ya pua, ongeza mandimu.

2. Wakati maji huchemya, ongeza dagaa. Huna haja ya kupunguza joto.

3. Mara baada ya maji kuanza kuchemsha tena, na vifuko vinageuka nyekundu, unaweza kuziondoa kutoka kwenye maji.

4. Weka dagaa kumalizika kwenye bakuli la barafu na kumwaga maji baridi.

Ni ngapi chemsha shrimp kwenye sufuria ya sufuria kwa hatua ya hatua na picha

Unaweza kupika shrimps sio tu katika pua, lakini pia katika sufuria. Na kwa ajili ya kazi hii ni bora kutumia dagaa kupikwa-waliohifadhiwa. Wakati kupikwa, ni rahisi na haraka tayari, wao kuhifadhi ladha matajiri. Jifunze kuhusu kiasi gani wakati na jinsi ya kupika vizuri shrimps kwenye sufuria ya kukataa ya kawaida, mapishi yetu ya pili yatasaidia.

Orodha ya viungo kwa ajili ya kupikia shrimp katika sufuria ya kukata

• shrimps za kuchemshwa - 350 g;
• vitunguu - meno 3;
• zukini - kipande 1;
• mchuzi wa mboga - kipengee 1;
• chumvi, mizeituni. mafuta - kula.

Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya shrimps ya kuchemsha kwenye sufuria ya kukata

1. Kwa kiasi kidogo cha mafuta kaanga vitunguu kilichokatwa.

2. Zucchini kukatwa vipande vidogo. Ongeza kwa vitunguu na kaanga kwa dakika 2-3.

3. Mimina mchuzi ndani ya sufuria na uileta kwa chemsha. Chemsha mbolea ya mboga kwa dakika 5.

4. Weka dagaa katika sufuria, ongeza chumvi na msimu. Kupika na mboga kwa dakika 5-7 kwenye moto mdogo.

Ni kiasi gani cha kupika shrimp safi baada ya kuchemsha - mapishi ya video ya kuvutia

Kuongeza viungo tofauti wakati wa kupikia dagaa unaweza kusisitiza ladha yao tajiri au kubadilisha kabisa. Kwa hiyo, wapika kwa juisi ya limao, mimea na viungo vingine. Watasaidia kufanya kuongeza kamili kwa saladi au kuunda sahani mpya ya awali. Mapishi ya video yafuatayo yanaelezea hatua kwa hatua jinsi na kiasi gani cha kupika shrimp baada ya kuchemsha ili kuhifadhi ladha yao.

Mapishi ya kuvutia na maagizo ya video kwa ajili ya kupikia shrimp safi baada ya kuchemsha

Video inayofuata hatua kwa hatua inaeleza kwa kina jinsi ya kupika shrimp mbichi. Mwandishi anakuambia ni nini viungo unayotumia. Maelekezo yenye manufaa yatakusaidia kujua kiasi cha kuchemsha dagaa baada ya kuchemsha, ili kuhifadhi ladha yao na kuiimarisha vizuri.

Jinsi ya kupika shrimps za kuchemsha - kichocheo na picha za kina

Kupika chakula cha jioni cha kuchemsha na waliohifadhiwa lazima kuwa makini sana. Ikiwa tayari kutayarishwa, watakuwa wanyonge. Kwa hiyo, wanahitaji kupika kwa muda wa dakika 2. Katika kesi hii, usiongeze maji baridi, lakini mara moja kwa maji ya moto. Jifunze kuhusu jinsi ya kupika shrimp iliyohifadhiwa, wasomaji watasaidia mapishi yetu yafuatayo.

Orodha ya Viungo kwa ajili ya kupikia shrimps kuchemsha-waliohifadhiwa

• celery - 2 shina;
• vitunguu ya kijani - kikundi kidogo;
• Shrimp - 300-400 g;
• siki - 1 tsp;
• chumvi - kulahia.

Kina mapishi ya picha ya kupikia prawn za waliohifadhiwa

1. Jitayarisha viungo vya kazi.

2. Joto maji, kuongeza chumvi na kuongeza siki. Wakati ina chemsha, kupunguza joto na uongeze dagaa.

3. Kupika kwa muda wa dakika 2, kisha uondoe kwenye maji ya moto na baridi chini ya maji ya baridi.

Ni kiasi gani cha kupika chumvi kilichopigwa kifalme - mapishi ya kina na picha

Miti ya mfalme iliyosafishwa ni nzuri kwa kuongeza saladi. Wao kuruhusu kutoa sahani ladha tajiri, kusisitiza asili ya kubuni. Katika kesi hii, dagaa kubwa ya kuchemsha ni rahisi sana. Ni muhimu tu kufuatilia kwa karibu wakati wa kupikia wa bidhaa. Mapishi yetu yafuatayo yanaelezea kwa kina jinsi ya kupika shrimps zilizopigwa hadi tayari.

Viungo kwa ajili ya kupikia shrimp peeled

• King prawns - 900 g;
• Lemon - vipande 2;
• lauri. karatasi - 4 pcs.;
• divai nyeupe semisweet - vitu 2;
• maji - vitu 4;
• chumvi - pinch.

Recipe na picha za kina za kuchemsha shrimp ya kifalme

1. Suuza dagaa katika maji ya maji.

2. Maji na divai (kuondoka kijiko kijiko) chagua kwenye sufuria. Ongeza chumvi kidogo, jani la bay. Kata lima moja moja kwa nusu. Sehemu ya juisi ya limao inachunguzwa kwenye sufuria. Kisha kuongeza limao yenyewe kwenye sufuria. Kuleta maji kwa chemsha.

3. Baada ya kuchemsha, fanya dagaa katika sufuria. Wakati maji yanapomwa tena (inachukua muda wa dakika 1), uwaondoe kwenye sufuria. Futa maji ya baridi, kisha uhamishe kwenye bakuli.

4. Mimina dagaa na kijiko cha divai.

5. Lemon ya pili kukatwa kwa nusu. Piga dagaa na juisi ya limao na kuchanganya.

Kutumia maelekezo yetu ya kina na picha na video za dagaa ya kupikia, unaweza kuunda sahani za ajabu. Maagizo rahisi yanawaambia jinsi wengi hupiga vito kwa wakati na kwa viungo vyenye bora. Baada ya yote, kwa hali kubwa ya kupikia shrimps ni tofauti sana. Kwa hiyo, kwa tiger, kifalme na Argentina, itachukua muda zaidi kupiga. Lakini visa vidogo vinaweza kupikwa kidogo kidogo. Vipengele tofauti vya kupika kwa waliohifadhiwa waliohifadhiwa, vyakula vya baharini ghafi. Shrimps zisizochafu zinaweza kuchemshwa na vifuko au mchuzi kutoka kwa makombora. Kuandaa vizuri dagaa inaweza kutumika kwa bia au kutumika kuongeza saladi. Ni muhimu tu kuchagua kichocheo kinachofaa, kinachoeleza jinsi ya kupika shrimps ya ukubwa tofauti na kuanza kupika.